计划

终于可以公布了！
大家不要误会，傻大姐没有怀孕。
而是，重回新西兰的计划终于可以如愿和如期进行了！
今天是开心的一天。

自从在新西兰转了一圈后，傻大姐真的真的很想很想可以在那里安定下来。
很喜欢那里的风景、空气、民情、态度、教育、制度。
但是，因为学历的原因，虽然明明很欠缺的土木工程师，老公无论试了多少次、任何方法，还是无法谋取一职。
所以，经过详细讨论和询问了相关人士的意见后，我们决定用一个大家认为很浪费时间、浪费金钱的方法来实现这个理想。

今天，一直困扰着我们的入学资格的问题终于算是解决了。
明年二月杪，老公将会就读奥克兰大学硕士班，为期一年。
而傻大姐呢，将会工作，任何工作，维持生计。
希望在当地领取一纸文凭后，可以对在当地找到一份工作有所帮助。
到时，就是傻大姐准备等待好孕的时候了！

近况

真的好长一段时间没有上来更新了。
前阵子悄悄去了一趟迪拜，处理了之前留下来的一些手尾。
终于搞定了，也算了了一担心事。
一回到来就生病，就像之前每次从阿布扎比回来一样，都会生病。
没有什么心情。
连平时每天都会花上一些时间去游览的部落格都显得兴趣缺缺。
不过因为生病，竟然少有的，没有什么胃口，
是好事来的！哈哈！

不知道该写什么了，
还是让傻大姐发梦去吧！

负能量

重看之前写的部落，
发现自从回来了以后所发表的文章大多都是负面的。
没办法，被浓浓的负面能量团团包围着，
唯有通过写作来发泄心中的不满。

很难说自己的想法是前卫还是自私，就当做是自私好了。
很多事情，是无法给于太多意见，
意见给多了，不知不觉，有些问题就会成为了意见最多的责任了；
不给意见，又受不了其他人解决问题的方法。
心里憋着不是滋味，
做个保持沉默的聆听者已经是自己最大的极限，
不可能会有更好的表现了。

在现阶段，自己是没有能力再承担和承诺任何负担了，
得为自己规划的人生下苦功呢！

一直不断催眠自己，
家和万事兴。
可以长时间留在家里的时间已经是在倒数了，
好也好，不好也罢，
就剩下这么一个时候了。

原谅

人生的道路上，难免，或深或浅，都会有被人伤害的机会。
伤害你的人，远至点头之交，近至枕边人，都有可能。
有些伤害，是不可能被原谅的。
但是往往看在情份上，衡量了种种内在和外在因素，
到最后，也许为了一丝不舍而选择了原谅。

人们每一个举动，都是因为某种动力而造就的。
当采取了某些举动，肯定的，就会带来某些结果。
以这种单向简单的逻辑来思考的话，我们就只需要因为某种动力所产生的举动所带来的结果负责任。
就此而已，也就这么简单。
但是很可惜，扭曲的社会观让这看似简单的东西变得何其复杂。
每每，为我们带来动力的动力，是举动过后其他人对该结果的看法。
这些看法，我们有时会同意，有时候却未必。
换句话说，纯粹应该就自己的意愿而产生的动力，在扭曲的社会观下，动力的来源变成
“别人对结果的看法加上自己对这个的看法的看法”

回到原谅这个课题。
当某个人在这个社会上不知不觉已经被别人套上某种价值的时候，
如：孝子、贤妻良母、贤慧
这个人的举止的动力，就会朝向别人认为的孝子、贤妻良母、贤慧的目的前进。
别人把我看作是孝子了，所以就这件事情上，我是应该原谅的。
别人把我看作是贤妻良母了，所以就这件事情上，我是应该原谅的。
但是在自己的内心世界，是否准备原谅？
再次提醒大家，我们的潜意识还是比较喜欢自己跟着自己心里的那把声音走的。
当自己的意识和社会的观念产生冲突而我们又选择后者的话，
不但对自己造成无法磨灭的伤害，也会苦了身边的人。

原谅不一定是言语上的，也可以用举动来阐明。
但是如果原谅得心有不甘的话，举动看似原谅了对方，但是言语往往会出言不遂。
一直把别人的过错挂在嘴边，在没有外人的情况下，一直搬出来揶揄对方，眼看自己像是占了上风，但此举犹如自掘伤疤，还没复原又把它给掏烂，永无康复之日。
对于做错事的人来说，每次都因自己理亏而任人鱼肉，从亏欠变得哀怨。

如果说当初的忍辱负重选择了原谅来维持一些事情，
但是却原谅得不够透彻，又心有不甘的话，
最初想维持的，还是否能如愿？

天然酵母

对于吃面包，傻大姐可以说是吃到“成精”的地步了。
曾经和傻大姐一起念过书的朋友一定不反对。
现在的面包，因为时间的关系，都加入了大量的酵母和油，
面包几乎没有发酵的机会就进烤箱了。
吃起来，总是让人觉得差那么一点点。
偶尔，有机会吃到很香的面包时，傻大姐就会念念不忘。

自从开始认真学习做面包以后，才发现原来有天然酵母这回事。
原来，可以自己培育酵母菌。
还等什么？心动不如行动，赶快下手准备。
第一次自己培育酵母菌，傻大姐用了葡萄。

培育酵母菌的方法类似酵素，只是少了柠檬。

傻大姐有两次自己弄酵素的经验，但是成功率只有一半。

所以，为了把失败的风险降到最低，这次真的是战战兢兢，确认所有的容器都用热水烫过，洗干净的葡萄完全风干。

越来越活跃了，明天要开始用面粉喂养了

耐心等待了一个星期，看样子应该是成功了，很香的啤酒味还有证明很活跃的泡泡。
过后把葡萄滤掉，改以面粉喂养。
经过两三天的喂养，傻大姐的酵母看起来应该是够活跃了，
傻大姐就要用它来做面包啰！

应该有足够活力了的酵母

第一次用天然酵母做面包，可能拿捏的温度不够好，用了比平时较长的时间来发酵；
烘烤的过程又因为闪电所引起的停电而中断了一下下；
还好最后总算成功完成。

没有面包模，所以形状不是很好看

面包很香很香，很有原始的味道，很有嚼劲；
不过同时又很软。

用了整十天的时间，才有这个面包，
但是如此的好味道，
多常的时间都是值得的。
况且，这个酵母可以持续喂养，源源不绝的供应。
有兴趣用天然酵母的的朋友，可以向傻大姐要哦，
好的东西，傻大姐很乐意和大家分享。

那么的一个人

是有那么的一个人，
也不算是青梅竹马。
曾经在那个天真无邪的年代，
很要好过。

是傻大姐太早熟吗？
还是家人的宠爱使他放纵了自己，
以至彼此渐行渐远。
不过，谁不曾想过放纵？
对他选择放纵，傻大姐是羡慕的。

多年以后，他主动联络上傻大姐。
说是突然忆起小学生涯中有过这么一个傻大姐。
这个在傻大姐脑海里几乎要消失的人突然又复活了。
不知道生活到底对他做了些什么，
一个大好青年怎么会那么了无生气？
一直保持联络的大家在一次见面后，
那个人又消失不见了。
有一点遗憾。

最近，通过面子书，傻大姐看到了一班他曾经很要好的同学的聚会，
唯独，就欠缺他的身影。
他怎么了？连社交都放弃了吗？
这不禁让人胡思乱想，
当初的主动联络，难道是因为生命发生了重大的变化吗？
他到底还在不在？

朋友，这次轮到傻大姐想念你了，
怎样才能联络到你？

电影：奶子排球

虽然傻大姐还没有看过最近红到爆的“那些年，我们一同追过的女孩子”，
但是可以很肯定，这部戏的味道，
肯定很接近“那些年”

故事的一开场，就整个让人心花怒放起来。
还没有准备好，导演已经迫不及待地，
把观众带回中学那个年少轻狂的年代！
原来，在不同速度之下所触摸到的空气，是可以有一个意想不到的触感。

凭着一股热情，一名女教师来到一所中学，
被安排接管被认为全校最顽劣，最无可救药的男子排球队。
这些顽童，竟然为了老师的奶子，发奋图强起来，
球技竟到了一个让人刮目相看的地步，
带着一点点的侥幸，一路杀到决赛！

最后他们到底有没有赢了球赛，
顺利达到他们的愿望？
傻大姐只能说，这日式的电影，
结局往往与一般台式或港式的电影有所不同。
这也是傻大姐喜欢它们的原因。

电影：我与妻子的1778个故事

事先声明，这是一部赚人热泪的真人真事。
傻大姐知道，以傻大姐的标准（连看卡通片都落泪），是很难作准。
但是，如果说一个每次都嘲笑傻大姐看戏看到哭的人，这次也哭了，这部戏应该可以算是赚人热泪了吧？

比起韩国电影，傻大姐更偏爱日本电影。
因为它多了一份朴素和写实。
也只有从日本人的故事中，我们才能感受到一种不屈不挠为一件事物或承诺坚持到底的傻劲。
感人肺腑的傻劲。

死亡，并不是最可怕的。
等待死亡，才是最磨人的。
但是，就是这个磨人的等待，才能让人看到真爱。
故事中不管是为人妻或为人夫的所作所为，
都是许多人穷其一生在寻寻觅觅的。
两个紧紧相连在一起的心，为了可以继续相畏，
甚至可以跨越医学的判断。

若能遇见像故事中的另一半，
即使短暂，也算是死而无憾。

这是一部平凡即感动的电影。
叫另一半陪自己流泪流泪吧！

低潮

昨夜和另一半促膝长谈至深夜。
有些很有意思的内容，傻大姐觉得值得记录下来，
以便可以常常提醒自己。

老公说，人生总会有许许多多的低潮，
多数低潮，只要勇敢面对，
要跨过去，并没有很难。
但是，我们一定要有跨过所有低潮的勇气，
不可以避开它，遮住它，不理它，
最后让它不了了之。

通过不断勇敢面对自己的低潮，
可以让我们学会面对低潮的能力，
也让自己了解自己面对低潮的能力和底线。

什么是勇敢面对？
首先就是要承认自己的失败，
然后看看是否可以以自己的能力重新站起来。
若自知无法自己完成，
就要不害怕向别人求助，
借助别人的一臂之力，
让自己重新振作。

最怕的是无法承认自己的失败，为了颜面抗拒向人求助，
一面对低潮就躲避，逗路或U转，
完全没有培养自己面对低潮的抵抗力。

因为，每个人，总会面对至少一次，
最最最最低的低潮。
这个最最最最低的低潮，犹如惊涛骇浪，
一盖过来，
是否有能力面对，
就得靠自己面对低潮的功力有多深，
因为在这种节骨眼，
跨过去是非常关键的，
若无法跨过去，
就是烧炭说拜拜的时候了。

一百

这是傻大姐的第一百篇博文。
一百篇，是值得纪念的数字。
当初写博，纯粹是想把自己的一些感想、见闻、见解做个记录。
一直以来，断断续续地，
都有在写些有的没的，
可惜都没能坚持。
很多记录，都随着岁月、或者不断的搬迁，（傻大姐整天都喜欢把自己认为宝贝的东西带在身边，但是随着不断的搬迁，这些曾经的宝贝很多时候都在不知不觉中遗失或丢掉了）
失去了踪影。

庆幸的，自从开始了这个部落格之后，
有坚持下来，
毕竟有些好的事情，如果没有记录下来，
假以时日，
肯定会遗忘。

应该更早开始的，
不过也不因为迟了开始而留下什么遗憾。
常常都会重看之前所写的，
有回味、有感动、有满足、有骄傲、有安慰；
没有遗憾。

有小小的野心，
希望自己的文字可以感动人，
哪怕只是一个人，
也算是对社会有一点点贡献。

会继续写下去，
要写久久，
写更多，
让自己爽多多。
嘻！

洗脑

有些事情，真的是不吐不快，大家不要对号入座。
已经很久没有认真打开电视看电视节目了。
因为，每次看了都觉得人类很可怜。
新闻，还有爽爽就出现的一个大马的洗脑歌、洗脑短片，
一大堆政府的洗脑片断，
看了就让人联想到还没有能力分辩是非的小孩、少年、阿嫂们，
这些长时间守在电视机面前的人。
很愤怒，很懊恼。

好了，除了新闻、洗脑歌、洗脑短片，
播得最多的，就是电视剧。
又是另一轮的洗脑行动。
这次轮到明星、偶像、导演、编剧跟大家洗脑。
教大家拜金、无知、无病呻吟、天真、不切实际。
唉，我们的未来栋梁就这样拜金、无知、无病呻吟、天真、不切实际地，
一步步走进社会现实的大染缸，
更可悲的是，就这样拜金、无知、无病呻吟、天真、不切实际地，
去了为人师表、父母，
可悲啊，可悲！

接下来，就轮到广告时间了。
大家都被排山倒海的广告淹没得失去了方向。
我们日常所购买的牙膏、牙刷、饮料、沐浴露、洗发露、牛奶、米、等等，等等，
都不是我们真正自愿的选择，
而是经过洗脑之后的结果。
有些已经不止一次被抨击有问题的产品，
只要肯出钱大力打广告，
销量依然高居不下。

最让傻大姐反感的，就是那些婴儿配方奶粉广告。
孩子不吃蔬菜？
没问题，只要喝xx牌子的配方奶粉就可以了。
如果没有喝zz配方奶粉，不要怨将来孩子长大不聪明。
yy配方奶可以提供A-Z的营养，只要喝它，孩子什么都不吃都没关系。
诸如此类。
可能吗？有逻辑吗？
不吃菜，只喝配方奶？
不聪明，因为没喝配方奶？
营养不良，因为没喝配方奶？
但是经过洗脑之后，
所有不可能，都可以变成可能；
所有不逻辑，都可以变成逻辑。
如果配方奶真的那么好的话，干嘛还捕鱼、种菜、养鸡鸭？
所有人都去养牛不就行了！

更不公平的是，
选择这些“全能”的配方奶，并不是为了自己，
而是毫无选择能力的初生婴孩。
试问一个经过洗脑之后所做出的决定，
可能对这些婴孩公平吗？

傻大姐不明白政府为什么对这些越来越视无忌惮的配方奶广告采取一些什么鞭策，
难道要沦落到像孟加拉那样，
让抽烟可以让孕妇更容易生产的无稽广告也可以照样出街吗？

一句话

从一部电影里面学到的一句话，不，更贴切的的应该是用“一段话”来形容（傻大姐最近吃饱没事做就一直下载电影电视剧来看），有感动到傻大姐。

很多时候，我们可能会因为某个人的一个眼神、
一个笑容、
一个举动、或
任何小小的一个不可思议的原因爱上对方。

但是，这个人是否值得我们去爱？

电影里面的答案是这样的：
当你把那个人看成一个整体，
而那个整体的价值是比那个让你深深着迷的一个眼神、一个笑容、一个举动更为有价值的话，
那个人就是值得你不顾一切去追求的人；
相反的话，
那个人的价值就只是是一个迷人的眼神或一个醉人的笑容。

电影：3 Idiots

这不是一部新的电影。
但是这是一部人人都说好看的电影。
很多人相信已经看过这部电影。
傻大姐不想多说，只想说，这是一部意义深长的电影；一部引人深思的电影。
还有，电影把印度拍得好美哦！
傻大姐大大力推荐这部电影。有小朋友的父母一定要排除万难，把这部电影找来看，并且把它看完。（电影有一点点长）

看完了，务必记住一句话：
成功无法追求；
但是只要成为最顶尖的，成功自然会找上门；
只有做自己喜欢的事，才能成为顶尖。

电影：Jane Eyre

这是一部改篇自一本出版于1847年的英语小说的电影。
这部电影其实是一部非常简单的爱情故事，每个不同世纪、不同年代、各个地方都会发生的爱情故事。
戏里的节奏从头到尾，都没有所谓的前奏，高潮；整部戏都慢慢的、悠悠的、幽幽的。
不过，整部电影的剪接，很巧妙的，是在描述所有事情，也不描述所有事情。
为什么男主人总是在面对女家庭教师的时候更加的喜怒无常？
为什么管家会对男主人有这样的看法？
为什么男主人会对一个小女孩那么关心，但是在人前有总是表现的对她不厌烦？
慢慢的情节，让傻大姐有足够的时间，在一面观赏这部电影的同时，脑子里也一起天马行空一番，用自己的看法去解释戏中的人物的一些举动。

可以让人天马行空的电影，傻大姐最喜欢。

电影：让子弹飞

刚刚看了这部电影。
让傻大姐震撼的是这部一点都不震撼的电影为什么要用“震撼上映”来吸引观众。
当初就是因为听到电台介绍说这部戏多厉害多厉害。
所以才去找来看。

无可否认，姜文、周润发还有葛优这些老戏骨，无论给他们什么剧本，都能演的入木三分。
这部戏如果没有了他们，就什么都不是了。
整部戏的剧情空洞到不行，电台所讲的那个很劲很劲的黑色幽默，
有咩？
有啦，一点点啰。
为了一碗凉粉而自残至死的土匪。吓？（整部戏主要是因为这个人的死才能以继续下去）
刘家玲的出现更是让人莫名其妙。

看玩了，感想就是，
哦，看完了啰，傻大姐和老公你眼望我眼，
吓？完了啊？酱罢了啊？

然后关灯睡觉。

有病吗？

有一种病，大概叫做人群恐惧症候群。
刚刚从槟城回来。
密密麻麻的组屋区、狭小又拥挤的道路、人山人海的小食中心、混乱的交通。
不知道做什么，头有点痛，
只想快一点回到没那么多人的地方。

回到家里，小了一泡尿，喝了一杯水，
吃了一些点心，
头痛，
好了。

有的没的

回来家乡开始进入第三个月。
还是没有很积极找工作做，
不过面包啊、包啊、蛋糕啊、满分啊、杯子蛋糕啊就很积极地几乎每天都在做。
现在很喜欢做面包，因为自己做的面包真的比外面卖的有差别，
自己做的口感很好，很扎实，很有饱足感，
最重要的是，可以运动！
对，做面包中的那个揉面和甩面的动作，少一点力气都没办法胜任啊！
比较闷热的午后，做面包都可以做到汗流夹背，比跑步还要夸张！
（手工面包的方法很繁琐，傻大姐真的没有那个能耐和耐心把它记录下来，大家还是去买图文并茂的食谱吧！）

还有啊，就是看书啰。
没有看很多，因为看得很慢，慢慢地咀嚼、慢慢感受、慢慢地回味。
报纸就很少看，看也只看副刊和娱乐版，其他的看了要翻译成反义词或推敲背后的意思，
我国的政治任务最近最喜欢讲反话和玩弄文字游戏，
说不会大选，其实真正意思是想说很快就要大选；
一样东西买了不直接说已经买了，而是说从小就储蓄、其实没买、已经把货退还了；
三块钱套餐应该要看成，三块钱买不到套餐（很多人还不死心拼命到处验证）；
明明铁证如山是有贪污，但是却说没有；
很考脑力，
还是上网看比较容易省事。

再来，就是和朋友吹吹水，串串门子。
日子有多写意就有多写意。
我要珍惜啊，我也一定会珍惜。
明年三月，如无意外，将会和老公一起重新踏入新西兰国土。
（啊，刚刚重温一遍在新西兰的日子，好怀念啊，不知道Jeremy还记得我吗？）
到时，按照计划来进行的话，我就要变成“赢取面包的人”，
“咩”起成头家，
现在不及时享乐，静待何时？

最近看到的

因为参加了这个活动,傻大姐 有了一些些 的体会。
记得从前，不管校内校外的活动，学校上下，校长、老师、同学甚至父母，大家无不亲力亲为。
大家参与活动，有付出、有努力、有汗水。
可是现在，渐渐的，我们习惯事事假手于人。
只要钱可以解决的问题，我们就让钱来解决。
钱，不知从何开始，在我们的孩子慢慢被我们训练成生活白痴的同时，已经以迅雷不及掩耳的速度，把我们训练成生活白痴！
啊，那个服装只需要小小的修改，没关系，我可以出钱让人帮我改；
啊，那个头发我帮孩子弄的话，可能效果差强人意，没关系，我出得起钱，让别人弄；
啊，我要我的孩子妆化得美美的，我出得起钱，没关系，我报效全队人，大家一起享受专业的化妆。

其实，我们更应该做的是让孩子们享受和参与整个活动的过程。
服装要修改，可以，我们可以自己做，即使不是很会，我们可以问人，成果可能比较笨拙，但是出自一片真心，孩子一定感受得到，也会接受；
头发不会弄？没关系，我们多练几次，没有事情是做不好的；
化妆？大家分工合作，多练练几回，肯定可以搞定的。

其实，傻大姐也当过小学生。
参加过无数次大大小小的比赛。
当时的傻大姐，多么希望在准备比赛的当儿，父母可以一起参与，即使只有一点点。
但是往往事与愿违，父母都因为忙，从来没有在傻大姐参与的任何一项比赛中留下那么一点痕迹。
傻大姐每次都是孤身倩影，每次都孤单地独自应战，
甚至曾经跟随完全陌生的，来自另外一所学校的印度老师，出发到离家不近的地方去参赛。
傻大姐多么羡慕那些有父母随同打气的朋友们。
上了中学以后，因为全新的开始，在校内“没有什么知名度”，让自己绝缘与任何比赛当中，
傻大姐并不是不喜欢胜利的滋味，
但是傻大姐更害怕孤军作战的感受。

时过境迁，失去了的机会，往往无法挽回，
即使现在父母想要参与傻大姐任何活动，傻大姐已经觉得没有这个必要。
即使参与了，傻大姐也要苦恼如何挪出一个让父母参与的空间，
毕竟这个举动，对傻大姐很是陌生。

最近看的一本书，有一句话傻大姐觉得非常有道理。
当今的父母，往往把孩子从独立教到去依赖。
孩子小的时候，最需要父母在身边的时候，父母往往把他们放在安亲班。
往往等到孩子真的独立了，长大了，我们才来开始左右他们的一切，念什么科啦、报名什么才艺班啦、和什么人交往啦... ...
不因该抓得太紧的时候我们却抓的不亦悦乎。
很多时候，往往以一句“忙”了事。
扪心自问，自己真的那么忙吗？
因为要赚钱而错过许多孩子需要自己的时刻，值得吗？

我们如何对待孩子，孩子以后就如何对待我们。
如今你用钱来解决孩子的一切问题，孩子以后就会用钱来解决一切你的问题，而不是关心或虚寒问暖；
或，
你用没时间来拒绝孩子的需要，以后他们同样会以没时间来回报你。

傻大姐在想，以后的世界，亲子的关系，到底会变成怎样。

全情投入

这几天过得比较忙碌。
参与了表妹的一项活动，感觉很满足、快乐。

一直以来，傻大姐都无法完全投入于一项活动之中。
事情要追溯到很久以前。
也不知道从什么时候开始，傻大姐就开始无法真正投入一切课业以外的活动。
只记得，每次参加活动回家，就要看父母，尤其是父亲的脸色。
校鞋没洗、衣服没烫、地板没擦、厕所没洗、现在是念书比较重要还是活动比较重要；
其实，这种种，傻大姐并没有要逃避的意愿，只是，可能因为参加活动，完成的时间会比较晚一点。
慢慢地，就造就傻大姐无法投入一切课外的活动。
每次心理都有一把声音在碎碎念：不知道今天回家会被骂吗？
从小学就开始参加的乐队，到后来不了了之；
华文学会也没能把自己的分内事做到最好。
傻大姐其实是很了解问题的存在，但是一直都自我安慰的告诉自己，只要离开家里，问题就会消失。

事情并没有想象中那么顺利。
上了大学，傻大姐以为没有了家里的枷锁，办起事情来应该可以完全地投入。
但是事实往往没能像想象中完美。
无法全情投入的问题一直都在困扰着傻大姐。
这样办活动，会影响学业吗？
每次，傻大姐都告诉自己一定要不顾一切，一不做二不休，既然决定参加，就一定要投入。
但是，每次都是前进三步，后退两步；
每次都因为无法完全投入而留下丝丝遗憾。

事情并没有因为大学毕业了而有所改善！
更严重的是，傻大姐开始发现自己对工作以外的事情总是兴趣缺缺，
完全连参与的行动的意愿也失去了。
但是，身在江湖，很多事情并不是说不想参加就可以不参加，当它杀到来的时候，愿意与否，还是得硬着头皮接受。
就这样，从一丝丝的遗憾，变成更多更多的遗憾。
现在已经不需要看到父母的脸色了，为什么问题还不能解决？
原来，心灵的伤口，无论多小，都需要找一个途径把它释放出来。
很大很大的伤口，需要比较长的时间来释放，次数也可能比较多且频密；
相对的比较小的伤口，可能只需要一次释放的机会，就完全不药而愈。
无论大小伤口，都需要处理，它不会因为很小，而自动消失。

傻大姐很早已经意识到这个问题，但是并没有勇气克服它。
只有默默地，让心中的遗憾越滚越大。
直到有一天，突然觉得有把这口气释放出来的必要，傻大姐就把这个困扰自己已久的问题拿出来与老公分享。
没想到，这个一直被自己认为是小问题的问题，还没说到一半，整个人就崩溃，一发不能收拾，整个人几乎歇斯底里。
这个小小的伤口，常年闷在心中不加理会，原来已经闷到发脓了。
经过了一次的爆发，整个人马上释怀了许多。

这次总算逮到一个让自己验证是否痊愈的机会。
决定参与表妹的一个活动。
做蛋糕、载送、修改服装、帮忙化妆，事事全力以赴。
很累！
但是非常开心。

值得。

新

怎样？
新的家，感觉还不错吧？
旧的那个，也看闷了吧？

柠檬蛋糕

下雨天，很想做蛋糕，但是又不想冒雨出去买材料，所以家里有什么材料就做什么蛋糕。这个其貌不扬的蛋糕，可是傻大姐心目中排行第一的哦！这个蛋糕的口味是比较偏酸的，所以，朋友们的反应可能会是两个极端，要么就很爱；要么就敬而远之。材料有限，做小小一粒就好。


材料：

1. 牛油 125g
2. 糖 100g （我用幼的黄糖）
3. 鸡蛋 2颗
4. 柠檬丝约一颗柠檬丝的一半
5. 自发粉 175g
6. 牛奶 4tbsp

淋在蛋糕上层的柠檬汁：

1. 糖 2tbsp
2. 剩下的另一半柠檬丝
3. 柠檬汁 1颗

做法：

1. 将牛油和糖打至牛油变发和变白。
2. 鸡蛋一颗一颗慢慢加入，搅拌均匀。
3. 加入柠檬丝，搅拌均匀。
4. 分三次加入筛入自发粉，用刮刀慢慢搅拌均匀。
5. 把面糊倒入烤盘。
6. 放入预热烤箱，以180 度c 烤约25分钟。
7. 蛋糕烤熟后，待稍微冷却后，以长签在蛋糕上刺洞，然后洒上准备好的柠檬汁。

温馨叮咛：

1. 每颗柠檬的酸性有别，加在柠檬汁内的糖份，可依据个人喜好斟酌。
2. 长签刺过的蛋糕可能会影响卖相，但是，洞洞越多越密越好，以便吸收更多柠檬汁。流入洞洞的柠檬汁，会让人有一种眼前一亮的感觉。
3. 要确保第一颗鸡蛋充分融入面糊后，才加入下一颗。如果一次加入太多鸡蛋，面糊会变成好像豆腐花那样，蛋液和面糊分开，会影响成品。
4. 面粉一定要过筛才可加入面糊成品才会漂亮。
5. 烤箱一定要先预热，蛋糕才能发得美。
6. 蛋糕靠完后，用一支长签插入蛋糕中间，如果没有粘粘的面糊粘在签上，就代表蛋糕熟了。
7. 烘烤的温度和时间只供参考，不同的烤箱有不同的功能，请自己斟酌时间和温度。

负面

对一件事的看法，笼统来说可以有两面。
正面的；负面的。
当然，如果凡是都往正面的方向思考，那么完全可以预见，这个人无论待人处事、身心、甚至整个人生，都一定往良好的一方发展。
相反的，凡是往负面方向思考的话，很多事情不但没法找到合适的解决方案，还会把事情越弄越糟，还会陪上美好的人生。
简单的例子，当一个小朋友考试考得全科满分，一科不及格的时候，我们看到的是全科满分，还是一科不及格？
傻大姐这么说，其实并不是想向大家说教，大家当然也懂，只是可能忘记了。

我们的社会生病了，大家觉得快乐有罪。
快乐的人，给人家一种轻浮的感觉；
快乐的人，给人家一种不专心的感觉；
快乐的人，给人家一种不负责任的感觉；
快乐的人，给人家一种不务正业的感觉；
快乐的人，给人家一种不会成功的感觉。

成功的人，不应该看起来很快乐；
认真工作的人，不应该看起来很快乐；
专心的人，不应该看起来很快乐；
有责任感的人，不应该看起来很快乐。

久而久之，人们已经习惯了，凡是都很自然的以负面的方式来思考，以至很多出自善意的关心，也必须带有负面的情绪。

只是纯粹关心儿子太夜睡对身心不好，但是从口中说出来的时候却是
“你整天那么夜睡，万一得忧郁症，不要又害我花钱！”
这是虾米逻辑虾米话？
孩子听了，心理素质好的，就不放在心上；心理素质不那么好的孩子，可能就会赌气想/说，即使忧郁症也不会浪费你的钱。
不管孩子的心理素质好或不好，那句原本应该是关心的话，在任何情况之下，都不可能带来正面的效果。
其实，你只需要说：“你可以不要太夜睡吗？我担心你的健康。”

只是希望孩子可以比较早起，可以帮忙一些家务，但是从口中说出来的时候却是
“看，xxx的孩子一早就在帮忙了，你什么时候了还在睡觉，天掉钱下来都轮不到你!”
其实就只需要说
“可以早点起床吗？因为我需要你帮忙分担一点家务。”

如果，每一个人都能往正面的方向挪动多一点点，整个家庭、社会会美好很多。

讲座会感想

几天前，难得有机会出席了一场讲座会，主讲人为台湾作家，游乾桂老师。以下是几个让傻大姐感受深刻的点，想和大家分享。

• 努力念书，大学毕业，好好工作，努力赚钱，享受生活？
• 社会的一般主流观念就是，所有人应该努力念书，这样才是将来有好生活的保障。但是可悲的是，很多人，穷其一生，努力念了书、大学毕业了、好好工作后也赚了很多钱之后，就已经是人生的句号了。
• 这些人或许一直埋没自己的兴趣和专长，盲目地朝他人认为比较好的领域前进，犹如逆水行舟，事倍功半地，苦苦前进着。
• 或者，许多人往往欲望大过能力，花了很多时间和精力去追求很多金钱，来得到更多自己想要却不需要的事物，陪了时间，更陪了健康。没了时间，家庭和夫妻生活不和谐；没了健康，哪来机会享受人生？
• 人生最大的功课，是去思索如何把自己放在最对的地方，发挥自己最能发挥的领域，事半功倍地，朝着美好生活前进，同时为社会带来贡献。
• 教会孩子人生的道理，而不是争取更高的分数
• 最近小悦悦事件让大家唏嘘不已，人类何时沦落到这个地步？
• 现在的小孩子，动不动就有kakak，常常看到的画面，就是小朋友身后跟着一名kakak，kakak身上大包小包，小朋友却两手空空，还不时对kakak大声呼喝，想到这些小朋友以后将成为社会栋梁，不禁令人毛骨悚然！
• 要不然，小朋友从小就被灌输只要读好书，其他什么都不需要理的观念。慢慢地，他们失去社交能力、自理能力、甚至对抗压力和挫折的能力。试想想，当有一天这些小朋友以高分从大学毕业出来后，才发现厉害念书并不是成就一番好事业的现实时，会是怎样的一个反应？
• 游老师其中一本书里面有引述一句意大利诗人的话：一个知识不全的人，可以用道德补过；一个道德不全的人，却难以用知识弥补。值得大家深思。
• 最近傻大姐帮十岁表妹补习功课，应付年终大考。真的可以说是活生生、血淋淋的看着只注重标准答案的教育是如何抹煞一个人的知识和智慧。更堪的是学习态度。世上哪可能所有事情都会有标准答案？小朋友有能力，有机会不服所谓的标准答案吗？
• 最近偶然发现一个部落格，父母把不到十岁的儿女带在身边一起去旅行。旅行的地点不是迪斯尼乐园，更不是什么什么大都市；他们把孩子带去蒙古大草原、卫生程度让傻大姐也有一点闻之丧胆的印度；也没有住什么星级旅店，就像其他背包可那样，住进背包旅店！看着他们的孩子们如何在大自然尽情的奔跑、快乐的投奔动物的怀抱、还有最可贵的是，孩子们如何与陌生的旅人聊天。傻大姐深信，这对父母虽然没有强逼儿女一定要念好书，但是他们已经把一些人生很重要的技能，放入儿女的锦囊，足够他们闯荡江湖一生！

其实从很早的时候（大概是中学时代吧），傻大姐就一直不断花很多时间和精神去思考自己的人生。那时候，自己其实隐隐约约知道自己喜欢什么，擅长什么。但是，碍与这些事情有违一般主流思想，所以迟迟没能向父母说明（有话不敢说，我国教育的另一个伟大成就），也没有幸运的遇到伯乐。自己也没有足够的勇气冲破世俗的枷锁。

不过，傻大姐有幸遇到和自己思想一致的老公，到过不同地方观察不同的事物，这让傻大姐更确定心理那把一直蠢蠢欲动的声音是没错的。傻大姐可能暂时还没有能力为这个社会贡献什么，但是傻大姐肯定会为自己的下一代，做出改变！

最后，傻大姐想说，道理其实人人都懂，也不难懂，但是懂了而不去实践，那就和不懂没有差别。

懒床

傻大姐最喜欢懒床。
每天都要懒床。
有工作的时候就懒床一下下；没工作的时候，就很久很久很久很久。
懒床时间久了，自自然然，也“懒”出一条道理来！
懒床，让你有时间好好和你那温暖的被窝说拜拜，让自己身心做好开始迎接新的一天的准备；
懒床，让你可以好好的预演一下，新的一天要怎么过；
懒床，让你可以暂时纵容自己不想面对新的一天的逃避心理，好好sayang sayang 这个小魔鬼，让它心甘情愿的离开；

没有工作的时候，懒床更是重要，
你可以天马行空，随意想象在这个没有工作的日子，可以搞出什么花样来；
你可以重温带给你快乐的人、事、物，在满满的喜悦的带领下开始新的一天；
你也可以让脑袋空空，空空的什么也不想，从空空的喜悦醒来，享受空空的脑袋带来的满足、平静、安慰。

朋友，你今天懒床了吗？

　

睡觉

老实说，到现在还是没有很适应马来西亚炎热的天气。
对，没错，傻大姐曾经在阿布扎比生活，也有体验过50度高温，但是那个时候，多数时间都待在有冷气的地方，在那里的生活，可以说是很好命的生活。
后来，在新西兰半年，虽然冬天在室外工作真的会冷的有点吃不消，但是，对于怕热的傻大姐来说，除去室外的时间，其余的时间还冷得蛮享受的！

回来这里，情况真的有所不同了。
雨天的时候还好。
如果大热天的话，就很痛苦。
家里没有冷气。
白天的时候，整个人就粘嗒嗒的，两个脸颊红卜卜、热烘烘，好像随时会爆炸那样。
过后，得把自己弄得很累，然后在睡前冲一个冷水澡，紧接着就到头大睡。一定要乘着身体还有洗澡留下来的凉意消失之前入眠。
如果不能成功，那就麻烦了。
身体感觉会热到好像要着火那样，是没办法入眠的了。必须等到凌晨两三点，气温开始降低的时候，再加上这个时候自己也会累到不行，才可以继续入眠。

其实人的适应能力应该很强才对。
也许这个时候对傻大姐来说只是个过渡期，潜意识并没有准备改变适应变化。
听说蒙古的冬天很冷，冷到什么都没办法做。
傻大姐希望可以有机会体验。就在这个冬天。
老天，收到吗？

蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古
蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古
朋友，你的那个什么宇宙xx法则应该work的啦，厚？

满足

全天然的材料加上一点点的心思和耐心。

今天傻大姐超级有成就感！

自由

不知不觉，离开家里到外地念书然后工作至今，已经差不多十年光景。
也就是说，自由了十年的时间。
多年后的现在，才又重新回到父母的怀抱。
是幸福的，其实。

但是，时间一长，傻大姐就开始无所适从。
打个比方吧，就吃饭这个话题。
吃饭的分量，时间，种类，冷、热什么的不管三七二十一的，
都被母爱爆炸的妈妈关注一番。
过渡的关注，让傻大姐有一种被束缚和控制的感觉。
是否妈妈已经没有察觉傻大姐已经快三十岁了？
难道妈妈不知道贪吃的傻大姐从来都准时吃饭，好好吃饭的吗？

傻大姐其实很抗拒被约束的。
故事其实可以追溯到傻大姐很小的时候。
自从会看时钟以后，傻大姐已经不喜欢被人叫醒上课、补习。
傻大姐比较喜欢把闹钟调早一点，然后懒个床才起身。
二年级学会搭巴士，就自己包办所有的钢琴课补习班什么的，尽量都不需要父母载送，上完课顺便游荡一番后才回家（不知死活的家伙！）
最最最讨厌听到
为什么你还不甘愿去冲凉？
为什么你还不甘愿去做功课？
为什么你还不甘愿去睡觉？
为什么你还不甘愿这个，那个
老公这样讲也某情讲

我不冲凉、不做功课、不睡觉又关你X事，你会少一块肉咩？

索利，其实傻大姐自己也不知道为什么写着写着就越写越生气，可以写到某雷公酱远。可能是因为每天看本地的报纸，看到那些无赖的政客的嘴脸，看到新闻如何被扭曲报导，可以气到想烧掉手中的报纸所造成的呱。

最近

将近一个月的时间，
睡到日上三竿。
然后看书、看报纸看到一肚子火、上网、玩白痴电脑游戏。
或者心血来潮，玩烘培、做包子、煮kaya。
很省很省地花着为暂留家乡所腾出来有限的银两。
时间就这样过去了。

没有特别积极地去找工作做。
会为自己的无所事事感到罪恶；但相对的同时这个无所事事也为自己带来一丝丝（是啦，傻大姐承认也许有比一丝丝多一点啦，不能咩，现在？）的快乐和满足。
纯粹的，无所事事的快乐和满足。

老公刚刚开始新的工作。
吾通真的在那里坐吃山空咩？他说。
臭臭底先骗一份工来做住先啰。
可能一段时间得每天来回槟城，天亮之前塞车出去，天黑之后再塞车回来，塞到叫苦连天。
让我突然想起一位大学同学，很可怜她。

有一个朋友曾经说过什么宇宙xx法则，
傻大姐现在每天都发出很强的脑电波，
蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古蒙古，
不知道这个愿望可不可以成真咧？

放假、阅读、旅游、沉淀、重新出发！

即使是大学毕业以后，傻大姐很幸运地，不断有放自己长假的机会。

第一次，是到阿布扎比之前。从正式辞职停工到正式在阿布扎比上班，间中有整整六个月的空闲期。这期间，傻大姐除了无所事事之外，就是看了很多书，其中也包括了三毛全集（是有些迟，但是这些书在念书的年代，是被傻大姐的父母认为是垃圾的书来的）。傻大姐从阅读方面得到很大的心灵上的满足。得到一种无法言喻的平静和无法以金钱衡量的富足感。

之后，因为经济的不景气，傻大姐在阿布扎比的职位虽然没有受什么影响，但是整个工作环境就是在“真空”的情形下过了一个月又一个月。每天就在公司无所事事，一天过一天，犹如行尸走肉。傻大姐和老公都觉得这样继续下去也不是一个好方法，所以就申请了两个月的无薪假，两个人以很省很省的方式，用了六个星期的时间，走了一遍柬埔寨、越南和泰国。流了很多汗，晒得很黑，但是很爽，很有满足感！

后来，新西兰半年，kais pagi makan pagi，生活贫乏，但是体会多多。和老公的感情增进不少，更了解自己，认清自己要走的路。

现在，可能也会有一段长时间的空白期，但是，傻大姐又找回了久违的阅读。这次，还在无心插柳的情况下，把老公也一起拉进来。这次傻大姐又可以放任自己不分昼夜、废寝忘食地阅读了，还有，这次还有老公一起分享阅读心得，很爽！

下次重新出发的时候（傻大姐这次还是很皮痒，依旧选择困难的路），希望也是力量满满的！

只能做个不听话的孩子

我们所存在的一般主流的社会观和父母对孩子的期待，就是（念大学之前的就暂时在这边省略掉，改次有机会再写）大学毕业后，出来找一份安定的工作，供一部车；时机到了就结婚；过后靠着夫妻俩的收入（不要妄想了，这个年头，在万能国如果靠着一个人打工的工钱来买/供一间房子，机会几乎渺茫）供一间房子；过后也到了该有孩子的时候了，于是就生个孩子满足父母要“抱孙”的愿望。

来到了这个阶段，基本上生活就是围绕着供车、供房子和解决一家大小的生活费而转，就这样到老去，然后，你的孩子又照着上面的模式，不断地重复下去！

这个，其实也没有什么不妥，很多人，在某个程度上，也是乐在其中。只是，傻大姐就有一点不是很卖这个模式的帐。

傻大姐就像永远疆不住的野马，很抗拒被束缚，如果说要被三十年的房贷铨住，傻大姐无法接受！

傻大姐也有一种以生俱来的叛逆，非常抗拒别人（包括自己的父母）说，你应该怎样怎样，怎样怎样以后你又该怎样怎样、过后怎样怎样... ... 原因很多人还不是这样这样过后又这样这样最后就这样这样云云。

傻大姐一直都认为，人嘛，生活的方式，最好越接近根本越好。什么是根本？日出而作，日落而息、男耕女织。

以家为本，应该工作的时候工作，应该休息的时候休息；爸爸出去工作养家，妈妈留在家里相夫教子；尽量把空闲的时间交给大自然，而不是血拚魔；小孩就该尽情玩乐，而不是电视机、游戏机、补习班、才艺班酱不知不觉中长大... ...

对傻大姐来说，一个人的最大功课，就是建立对的人生观和自信心，而不是多大的车子、房子、纸醉金迷、还是盲目地赚钱，搞到家里只是变成睡觉的地方。

家人对傻大姐和老公，不是没有要求，不是没有期望，但是这些要求和期望，往往无法脱离一贯的主流模式。这点，刚好和傻大姐所要求的背道而驰，傻大姐也不是没有懊恼过。

还好，傻大姐有个和自己思想一致的老公。

只想说，为了不让自己的人生留憾，在选择自己人生的道路上，傻大姐只能做个自私的人，一个不听话的孩子。

关于一个故事和一个案例

故事是这样的。

一个父亲，趁着长假，载着一家大小在新西兰环岛旅行。途经一个湖边，因为妻子觉得身体不适，所以就把车停在一旁，让妻子喘一口气。就在他刚把车子泊好，下车检查是否安全的时候，车子不知何故竟然向大湖的方向滑下去。车上的大人都幸运地在车子滑下湖中的前后一刹那从车子逃出来。唯独一名三岁的孩子，因为被梆在婴儿座上，没办法及时逃生。大家眼巴巴看着车子沉入湖底，看着从湖底冒出来气泡，从多变少，直到没有。

路人有尝试施于援手，但是湖水太深太冷太暗，拯救行动也宣告失败。

后来，车子被打捞上岸，除了发现那名不幸的三岁孩子的尸体，警方更发现hand brek原来是没有拉上。最后父亲被提控，罪名是鲁莽驾驶以至他人性命。

父亲因为这件事，失去了最疼爱的孩子，痛心疾首，在庭上除了没有聘请辩护律师，更在完全没有为自己辩护的意愿下，承认所有罪名。

后来，父亲被判罪名成立，但是，法官并没有施与任何行刑。法官的看法是，这名父亲已经为自己的粗心，付上了最大的代价，行刑已经没有必要。

法律冰冷，但是也可以有人性化的一面。

傻大姐很好奇，马来西亚有过这样的判例吗？如果没有的话，以我们社会的格局（讲到这个，又可能是一个长篇大论），会不会有一天我们也会有这样的判例？

注：大学的同学们，可以分享一下到底我国曾经有过的比较人性化的判例吗？

再见新西兰

很快的，六个月的时间就这样过去了。

对，傻大姐现在已经身在马来西亚（快一星期）了。又长途车又长途飞机又转机地。

在这六个月里，傻大姐尝试了很辛苦的葡萄园工作，熬过了五十年的大雪；当然，也体验和享受了新西兰如天堂般的风景；吃了数以公斤计的羊肉和本地水果... ...

傻大姐已经爱上了这个地方。一个很大的生活改变正在酝酿着，等时机成熟了自然会与大家分享。

啊！暂时没办法专注写东西很久，因为实在是 太。热。了。　

现在的工作

相信很多人一定很好奇傻大姐现在一直说累、累、累的葡萄园工作是怎样的一个工作吧？

好，傻大姐现在就图文并茂地为大家解说一番吧！

当秋天过去了，冬天开始降临的时候，葡萄树的叶子就开始干枯然后掉落，这表示葡萄树已经准备好过冬了，绑葡萄枝的工作也正式开始。

首先，先让大家看看未经过任何整理的葡萄树。

那些“横行”的树枝，是去年留下来的，统统得剪掉和拉掉，只留下数根状态好的，向上生长的，浅褐色的树枝。这个动作，我们称之为pruning。老公曾经做过这个pruning的工作，苦不堪言，钱也赚不多，这是个需要多多体力的工作！

Pruning 过后，葡萄树就这个样子。

过后的功夫，也就是傻大姐现在的工作，就是修枝和绑枝。首先，得把葡萄枝上多余的枝丫修掉，剩下滑滑的一根葡萄枝，然后就把葡萄枝用卷的方式，绑在特定的铁线上就大功告成。这个工作，虽然没有pruning那么需要很多体力，但是，就用了很多手指和手腕的力量。很多时候，大家都会开玩笑说，今天早上谁谁又没办法刷牙。哈哈！

完成后的葡萄树是这个样子的。

当春天来的时候，这些树枝的每一节都会长出新的树枝和葡萄。下一个冬天，同样的动作又会再重复，年复一年。

西式焖牛肉

来到新西兰也一段日子了，不多不少也有一点点入乡随俗，有时候也会煮一煮鬼佬餐。

今天要介绍的是一道很适合在冬天食用的食物：西式焖牛肉。

材料：

1. 有筋的牛肉1公斤
2. 白蘑菇(button mushroom) 约250 克
3. 罐装番茄1罐
4. 洋葱1大颗
5. 萝卜2-3根，视大小而定
6. 乌龟豆适量
7. 西芹适量
8. 包装好的焖牛肉调味料1包
9. 约两大匙面粉
10. 油适量
11. 适量盐调味

做法：

1. 把牛肉和萝卜切丁（约一口大小）；蘑菇和洋葱切片；乌龟豆和西芹切小段备用。
2. 把面粉加入牛肉，稍微搅拌，让牛肉均匀沾上面粉。
3. 烧热一个大锅，然后把油烧热。
4. 加入洋葱，大火炒至一点焦黄。
5. 加入牛肉，大火煎至一点焦黄。（牛肉不需要熟，这个动作只是把牛肉的味道封住）
6. 加入蘑菇，萝卜，罐装番茄和适量的水，滚后关小火，焖煮至少一个小时至牛肉够软。
7. 加入乌龟豆和西芹稍微煮一煮，加入适量盐调味即大功告成。

傻大姐小心得：

1. 有筋的牛肉是这里市场上可以买到的比较便宜的牛肉，对于长时间焖煮的食物，这款牛肉是很好用的，煮出来口感会很好。
2. 步骤3的时候，不要怕锅会烧焦，不太过分的烧焦是很好的，鬼佬喜欢这样的煮法。
3. 因为牛肉加了面粉，所以成品出来的时候自动会稠稠的，已经不需要加太白粉。
4. 番茄其实可以用新鲜的，但是因为这里是冬天，番茄真的贵到吃了真的会牙痛，所以傻大姐只好选择罐装的。
5. 在加入水的时候，小心不要加太多，就刚刚好盖过所有材料，感觉有一点不够不够这样就是对了，因为过后蘑菇和萝卜会产生很多水分。
6. 未必一定要用乌龟豆或西芹，只要是青色和比较有口感的蔬菜都可以，比如青豆，花椰菜，青椒都ok。
7. 还有，那个蘑菇，切的时候好像很脆弱的样子，其实它是很耐煮的，煮久久都不会烂，大家可以放心煮。
8. 这道菜，没有办法煮一点点，一煮就是一大锅。这个分量，够傻大姐和老公吃三餐。可以不用烦下两餐要煮什么，真实太好了。
9. 除了配饭，这道菜也可以配意大利面吃哦！

心灵深处的那把声音

近几年，可能人也长到了一个比较成熟理智的阶段，开始慢慢和老公会有很深入内心的长谈。尤其，最近，空闲的时间相对增加了不少，这种长谈的机会也增加了许多。

谈话的内容通常都围绕在倾听内心的那把声音。彼此对生活的要求是什么？对未来的期待是什么？做什么，才能得到真正内心的满足？

除此之外，我们也会分析彼此的个性，童年的经验对各自的特性到底造成多大的影响。又或者说，童年把我们塑造成怎样的人了？对某些事情的看法和反应，可能特别感触或特别反感，间中，童年的影响有多大？

我们都不是心灵导师，很多时候都无法得到一个很具体的答案。不过通过反复思考，相互分析，互相扶持，我们尽量做到最贴近心里的那把声音。

会说这个，是因为傻大姐曾经看过一篇报道，说大部分的人，在临死的那一刻，最遗憾的，竟然是生前无法做自己想做的事情。很讽刺，这个看似容易，往往在实践起来就那么困难事情，竟然是很多人抱憾终身的最大原因。

为什么会这样？因为我们太在意别人对我们的看法。我们毫无意识地，把别人对自己的看法，或“别人认为我们应该是个怎样的人”当成我们在这个世界上存在的价值。因为，我们每个人从小就被塑造成为“不必理会心里那把声音”的人。不过很矛盾的，潜意识还是很希望自己内心的声音会被重视。

今天，通过一个博客的分享，傻大姐看到了这个录影，想和大家分享。

电影：Once

刚刚从本地电视观赏了这部电影，感觉很不错，所以决定写一写和大家分享。

这是一部出品与2007年的爱尔兰电影，整部电影以大量好听的歌曲来描述多数的故事。

很多时候，我们，包括傻大姐，在某个程度上，已经被好莱坞或港剧一贯的片种影响，脑海中对于电影的一贯模式已经有一定的“习惯”。不管是港剧中的警匪片或武打片，还是好莱坞的大多数片种，不管电影的节奏快或慢，多么高科技还是什么小品，男女主角，不管如何“天渊之别”，不知怎么一定会在特定的时候“short”到，然后发生感情，好莱坞那边，多数会以深情浪漫的一吻，来做为收场的情节。

世间有那么多类别的感情，除了爱情，有友情、亲子情、祖孙情、师徒之情、偷情、滥情、婚外情、等等，为什么偏偏很多时候只有，或只会拿爱情来当题材？

Once这部戏多多少少颠覆了傻大姐对一般电影，或者对音乐剧的看法。虽然是音乐剧，但是它和大家所熟悉的“如果。爱”还是“mamamia”是完全不同的。剧里，男女主角并没有跳舞，连对白也是很简单很直接的，所有更深层的感觉，都通过歌曲来表达。

每个人的人生，都有烦恼的地方。在某个时候，在某个地方，总会出现那么一个也带着某种烦恼的人，因为某个共同的原因，两个人马上变得相知相惜。不过，那种感觉看起来好像很浓烈，其实双方的内心深处却只有像是淡淡的一丝缕线让两个人互相牵连。那丝缕线，可能淡到只要轻轻一掏，就随时烟消云散。

当把两个人牵连一起的那个原因结束了，或完成了，还是达成了，两个原本毫无相干的人又各自回到各自生活的轨道上，继续各自的人生。

故事中的男女主角有相爱吗？应该没有。

有出轨吗？没有。

有暧昧吗？也好像没有，不过傻大姐一厢情愿希望一定要有。

傻大姐个人觉得，电影中的其中两首曲子，falling slowly和the hill 尤其扣人心弦。尤其the hill 这首歌，傻大姐的感觉特别深入，仿佛又把傻大姐带回那个年少轻狂的年代。

看完这部戏，留在傻大姐心中，是一股涩涩，但又甜甜的感觉，回味无穷。

生日大餐

烤的、炸的、煮的还有浓汤，都是青壳蚝！ 

上个星期是傻大姐的生日，所以又是去吃好料的时候了。

在离傻大姐现在所住的地方不远，有一个靠海的小镇（在南岛基本上主要的城镇都是靠海的，包括傻大姐现住的地方），叫做 Havelock，是世界出产青壳蚝（greenshell mussel）最多的地方。在这个地方，有一家专门烹煮青壳蚝的餐厅，虽然已经不是第一次来到这个地方，但是傻大姐还是决定把自己的生日大餐奉献给这家餐厅。

傻大姐一直都是海鲜、蚌类和贝类的支持者。这个青壳蚝，在新西兰，前前后后，已经吃了好几公斤了，不过，还是那么喜欢！

羊排餐

来到新西兰，吃了最多的，除了本地水果，就是羊排了。会接触羊排，是受台湾朋友的影响。他们一直怂恿傻大姐说新西兰羊排多便宜多好吃，一定要傻大姐多吃，要不然回国后就没机会尝到又便宜又不骚的羊排了。结果，事实证明，这里的羊排，真的很好吃，一点也不骚，而且，价钱比牛肉还便宜。现在是冬天，真的吃多多都不怕！

来到这里，才知道原来 mutton 和 lamb 是有分别的。据说，mutton 是老羊，lamb 是嫩羊，所以相较价钱，lamb是会比 mutton 贵一点。开始的时候傻大姐没有把这个分清楚，都选择比较便宜的羊排，搞到明明用同样的调味料，相同的烹煮方式，煮出来的羊排有时候口感就有很大差别。后来搞清楚分别后，这种事情就再也没有发生过了。所以朋友们，以后购买羊排的时候，要稍微注意哦！

今天，傻大姐要向大家介绍的是我们最常吃的 lamb shoulder 大餐。

首先，当然先介绍这个羊肩排。图中的羊排傻大姐买的是已经腌好了的。如果没买腌好的话，傻大姐会用蒜末、胡椒粉、盐、红酒来腌一下。有时候懒惰的话，就什么也没放，就直接下锅煎了。

羊排要怎么煎？经过傻大姐的反复试验，最快的方法是烧热平底锅，然后加少许油（放牛油味道会更好），然后以中大火，以盖盖的方式，把羊排两面煎至一点焦黄。傻大姐没办法告诉大家正确的时间，因为每次买到的羊排大小不一，需要的时间也有所不同。大家只要用叉子朝羊排最中间最厚的地方插一下，如果没有血水渗出来就代表 ok 了。还有，最好是可以在平底锅上加盖，这样可以省下很多时间，也不会被油喷到满身。如果没有盖的话，记得只可以用中火，慢慢煎，才不会烧焦。

接下来是薯泥。傻大姐一直以来都不太喜欢口感粉粉的东西，所以即使来到西方人的地方，马铃薯的品种虽然又多又便宜，但是还是很少会主动买来吃。这个薯泥是傻大姐假厉害的版本，不过出来的效果老公赞不绝口，傻大姐自己也吃得津津有味！（很夸张一下！）

要做出很“巴闭”的薯泥其实比想象中简单很多。两个人的分量就大概是两颗中等的马铃薯，还有秘密武器，一根比较小的萝卜。萝卜的用意是增加色泽和口感。先把萝卜和马铃薯用水煮熟，然后把水沥干。过后加入一大茶匙的牛油（对，煮西餐就是要敢敢放牛油，那么煮出来食物味道就八九不离十了）、适量的盐和胡椒粉。把所有的东西捣烂成泥，间中徐徐加入牛奶，让薯泥变成绵密的感觉就大功告成了。

图中的羊排餐傻大姐还有花一点小心思，就是有汆烫了一点花椰菜和在薯泥中间加入了一点现成的蘑菇汤。一个色香味俱全的午餐就完成了。

重点是，这一餐，前后花了不到半小时！

注： 如果可以配着薄荷柠檬酱一起吃，这个羊排就完美了！

小委屈

昨天给一个马来西亚籍的 supervisor 欺负了。

现在的工作，发薪的方式是计件的。以傻大姐第一年做，可以达到比最低薪金高一点点的价钱，成绩可说是中规中举。前两天，原本工作的葡萄园已经完成了，被老板派去另外一个地点，连 supervisor 也换了另外一个人。这个人，不知道为什么，总是要求很高。因为这样，我们第一天的收入就没有很满意，感觉上，其他人也有同样的遭遇。傻大姐其实也没有怎样，如果真的做得不好，我们也愿意重做。浪费时间不要紧，就当作重新适应不同人，不同作风。

就在昨天，当那个 supervisor 发现了傻大姐的一个小小差错，就开始大做文章了。刚开始，傻大姐也没有怎样，就默默地跟在他后面，补救被挑出来的错误。（在此事先声明，傻大姐现在的工作只是一般最普通的劳动工作，大家不要把这项工作和要求很高很严的专业比较。如果要求每个人的工作都完美，没有人可能达到最低薪金，连医饱肚子都成问题，多数 supervisor 都闭一只眼，只要不是太大的问题，就让大家“混”过去。）

不知道是要证明傻大姐的工作真的很差，还是要摆官威，又或者是要为他之后的大做文章铺路，傻大姐慢慢发现他所挑出来的所谓错误，越来越有鸡蛋里挑骨头的感觉。不过，傻大姐还是不出声，继续重做，补救。（你知道多浪费时间和少赚多少钱吗？）后来，那个人就一直追着傻大姐问一个问题：为什么你已经知道我的要求了，还一直做错？可以给我一个合理的答复吗？开始傻大姐只是保持沉默，心想：少来这一套啦，答案你知我知，我肯改就好了。

过后他还是不死心，一直追问。傻大姐就回答，因为粗心，不过这次以后会尽量小心。但是，他还是不死心，说：欸，你还没有回答我，我在等你的答案。傻大姐的心理已经"WTF"了，不过表面上还是好声好气地说：可能是因为这样这样，变成会那样那样，不过傻大姐没有注意到它这样这样，所以才会让它变成那样那样。

不过这个人还是不明白什么是适可而止或点到即止。一直在那里穷追不舍。在这里，傻大姐想说，很多时候如果要让人感到不好意思或者羞耻，其实是不用“画公仔画出肠”的，最高境界是要让对方发自内心不好意思，知错或者羞耻，做多了反而会让人恼羞成怒，反咬你一口。

就在他穷追不舍的当儿，傻大姐开始火大了。你这是什么？是侮辱我傻大姐吗？傻大姐我只是来度假打工而已，听清楚，是度假打工，度假排在前面，然后才打工。我为什么要受这种气？幸好傻大姐并没有因怒气冲昏头脑，怒气来的那一刻，头脑不知道为什么无比的清晰。傻大姐就提高声量，与那个不知好歹的家伙理论。当傻大姐说了一句：如果大家都交出完美的工作，你这个 supervisor 就失业了后，傻大姐马上终止谈话，转过身来，背对那个人，若无其事地继续傻大姐的工作。

傻大姐知道这种死爱面子的人不可能就此罢休，就在等着他下一个举动，大不了不是炒我鱿鱼，so what？这口气我不可能吞下去！好吧，那个人气冲冲地徘徊了一下，转过头来，叫傻大姐不用工作了，可以回家了，以后都不用来了。好啊，我就等这句。很潇洒地，走了。

谁知道一走回车上，一股怨气突然一拥而上，傻大姐突然觉得委屈，眼泪倏地决堤，大哭了一场！

另一边厢，那个人还恶人先告状，马上打电话向老板投诉傻大姐的“恶行”。这个时候明明就是缺人的时候，你摆什么官威阿你？老板过后还不是好声好气地，叫傻大姐到另一个地点继续工作，不过是和另一个supervisor 一起。

这次真是秀才遇到兵的经验啊！值得记录下来，当作人生的其中一堂课。

注：就在同一天，和傻大姐同一遭遇的人不止傻大姐一人。那个人还前后赶走了其他至少两个人。这个举止的连锁反应就是除了被赶的人，被赶的人的同一伙人也选择一起离开。

有机会的话，出去看看

这篇文章，是老公大人的看法，他要求傻大姐用文字把它表达出来，和大家分享。

首先，傻大姐想把大家带到一年前的马尼拉香港人质事件。请大家重新想起菲律宾政府是如何以无知，幼稚和滑稽的处理这件事情而轰动国际，贻笑大方。

傻大姐在阿布扎比工作的地方，虽然是马来西亚公司，但是，有超过一半的同事是菲律宾人。因为有和他们（菲律宾人）共事的机会，所以当傻大姐看到以上的新闻时，虽然有点难以致信，但是又没有太大的“惊喜”。因为那就是菲律宾人的民族性。

看了以上的文字，如果大家得到的感想是：就是嘛，所以他们永远都只能成为帮佣（的话），大家就大错特错了。接下来，傻大姐就要分享傻大姐这些年在外面“闯荡”所看到的一种趋势，一种长期待在马来西亚还为自己能赚到一点小钱而有能力请个帮佣而沾沾自喜然后一直踌躇不前一直认为自己的经验还不够好而不敢踏出第一步向国外前进但是又一直羡慕已经出去的人的人没有办法预见而且又会令他们非常措手不及的一种趋势 （这个句子是很长，不过傻大姐允许大家读到这里的时候，可以大大力地喘一口气！哈哈！）。

新一代的菲律宾人，已经不是我们大家所熟悉的“菲佣”了。因为很好的英语掌握能力和一纸专业文凭，他们正在为很多先进国和近年崛起的中东国家，提供源源不绝的人力资源。现在的菲律宾（无可否认她还是出产不少属于社会金字塔最底层的劳工），已经全速朝着出口取之不尽的中产阶级的目标前进。现在在国外的菲律宾人，是护士，工程师，服务员或各行各业的专业人士等等。现在，只要是想要寻找比较廉价的专业人士，很多人（尤其在中东一带）马上就会想到菲律宾。大家可以去由马来西亚人所创办的job street Malaysia ，选择 asia-middle east，就会发现，只有不到二十份工作；同样的，大家如果去 job street Philippines的话，就会发现有超过一万个就业机会在等着菲律宾人！为什么会有这么大的差别？

在讨论我们自己马来西亚人的条件之前，大家可以先去看看这里。先不要去谈论菲律宾的贫富悬殊有多大。看看菲律宾国立和私立的大专学府的数量，学费和识字率。看看2010年世界大学排行榜，菲律宾排行最高的大学虽然只有第307，足足比马来西亚最高的马大相差100名，但是如果我是老板的话，排行207 或307，其实对我来说并没有什么差别，除非是前50名和307名的话就另当别论。

在马来西亚，要挤进国立大专，尤其是华人，是多么的困难。过关斩将，以为熬过了痛苦的STPM，偏偏最后关头又说什么固打制。好吧，念私立大专吧，谈何容易。有多少人负担得起那沉重的学费？Ok，就算有本事念完私立大专又如何，如果留在马来西亚工作，又赚得了多少钱？两千，三千，四千，还是“已经很多了啊”的五千？但是，大家又可否知道，在国外，这些菲律宾人所赚的，至少有五千，八至十千也是一般？

他们真的有比我们好吗？

傻大姐有机会和不少的菲律宾人共事，可以很肯定，很大声的告诉大家 ：没有！马来西亚出产的大专生，素质真的比他们强太多了。只要我们肯站出来，那些所谓的菲律宾大专生，随随便便就输几条街。但是，傻大姐很纳闷，为什么就那么少马来西亚大专生敢出来大展拳脚？我们可以五年供完房贷，为什么偏偏要选择三十年？为什么人家一毕业，不管三七二十一就去外面闯，我们偏偏一直催眠自己：再等多几年啦，等比较有经验先啦，两千块虽然不是很多，不过省省的话，还是可以熬过去，情况会因为慢慢地资深而变好啦，这个啦，那个啦。傻大姐想告诉大家，我们华人之所以会出现在马来西亚，不就是因为我们的祖先想要为下一代创造更好的生活条件吗？我们不都流着“勇于出去闯荡”的血吗？中国崛起，我们仗着会华语和英语的优势，现在不出去闯，还要等什么时候？难道真的是要等到我国破产的时候吗？

换个角度来想，为什么我们不能把出去外面转一圈当作自己身价倍增的一个踏脚石？

工作

很久没有更新部落了。

有工作的日子真的有点累，没有什么思考和整理的能力。有些东西想写，但是真的力不从心！

现在的工作，说难不难，说易不易，最难熬的是早晨寒冷的天气，只要熬过那头一两小时，当太阳出来了，冰溶了，感觉就比较好了。对，现在正值严冬，比较南部的地方都一直下雪，傻大姐这边还好，没有下雪，但是就一直有结霜的早上，有结霜的时候，早上开始工作的时候（没有很早，傻大姐都八点多才正式工作），都是负摄氏，是很冷很冷的。冷到地上的积水都结冰了，如果没有阳光直接照射的话，即使到上午十点多，还是没办法融化。

不过，值得庆幸的是，只要有好天气（天气晴朗的时候都是结霜的时候，雨天反而没那么冷），上班和下班的时候，都可以看到无与伦比的日出和日落。还有，在美丽的风景和新鲜的空气之下工作，其实，感觉还是幸福的。

傻大姐现在工作的地方，是新西兰盛产葡萄酒的地方。这里除了漫山片野的葡萄园，另一个特点就是有很多小溪和被重重的山脉包围。所以，在冬天的时候，除去寒冷的天气，雪山，也是蛮让人赏心悦目的！

最近和傻大姐在同一个地方工作的伙伴，也包括土生土长的本地人（当中也包括毛利人）。要知道，毛利人的身材天生是很魁梧，长相也有一点狰狞的。但是，这几个人偏偏就是那么的善良，友善。他们如孩子般的笑声，时时刻刻传遍整个葡萄园。傻大姐感觉到，他们是多么容易就感到满足，开心啊！从他们的笑声，真的让人深深感觉到，这些人，是真的很开心，打从心理真正的开心，毫无杂质的开心，让人感动的开心。

他们的童年，应该过得很开心吧？！

傻大姐希望，有机会的话，自己的孩子可以在一个永远都开心的环境之下，成长，直到永远。

关于旅行2

对于喜欢旅行，很大程度上，是受了傻大姐的偶像，林悦小姐所影响。

从彳亍地平线，彳亍地平线 2 ，榴莲国度，到我的私房地图1和2 ，还有最近的 levart 等等。

傻大姐旅游的心态，是要慢慢地走，慢慢地看，宁愿少去几个景点，也不愿意牺牲更了解一个地方的时间和机会。贪吃的傻大姐了解一个地方的民情的方法通常都是从当地的食物开始。在当地的小餐厅（类似我们的kopitiam）坐久久，看看进进出出的当地人；去当地人去的巴刹逛逛，一次又一次，为每次发现的新事物或食物开心不已；最好是可以找到完全没有什么外国人光顾的小食摊，吃着和当地人一样价钱的食物，感受着和当地人一样的招待... ...

傻大姐旅游可以忍受不是很好的交通，烈日下背着沉重的行李，但是傻大姐还没有能力像其他很“背包客”的背包客那样，住进最便宜的背包客栈。傻大姐到目前为止还是没有办法对睡觉的地方的环境屈服。傻大姐并没有说一定要住进旅馆，傻大姐只要求干净和安静的双人房（这个在泰国真的是太多了），并不一定需要有自己的厕所。

现在，傻大姐最想去的地方有两个，蒙古和新疆。第二想去的，是尼泊尔和西藏。听起来好像很挑战对不？傻大姐也是这么认为。不是很确定自己是否吃得起那个苦。

人，就是那么矛盾！

改变

傻大姐是个对生活品质有所要求的人。换个说法，傻大姐是个容易不安于现状的人。

傻大姐常常会离开自己的舒适区，去寻找另一个更接近心目中的生活。

就在最近，傻大姐又搬家了。原本选择住的地方，是因为是马来西亚人经营，而且价钱也比其他便宜。住在那里，其实也还蛮不错的，大家马来西亚人，说这同样的语言和话题，有着同样的饮食习惯。但是最大问题是，热水不是很充足。之前，当不是所有人开始工作的时候，问题还不是很大。大家还可以迁就大家洗澡的时间。可是，当所有人都正式开工的时候，问题就来了。大家都得在下班的时候才洗澡，而且大家又是同一时间下班。所以每天总会有人没办法享受到热水。想想现在冬天，没有热水洗澡可是很大问题。

后来，在很短的时间以内，傻大姐和老公就决定搬家。我们已经打算即使价钱比较贵，也在所不惜。就这样，我们就马上着手找房子。很幸运的，就在一天的时间以内，我们就物色到一个更舒适的住所，然后当场就决定要住下来。

让我们马上决定住下来的原因，除了环境舒适，地点适中外，另外一个最大的原因是，房租竟然不之前便宜！难以想象吧？原因是这样的。在新的地方，单人的价钱是比之前的贵的（因为无论如何都是会occupy一个房间了的），但是如果两个人住的话，按照房东的解释，就是基本开销如水电费也不见得会因为第二个人而增加很多，所以即使一个人住的话一个星期的房租是120元，两个人的话150元就成交了。我们高兴的不得了，因为之前住的地方是以人头计算，一个人一星期90元，我们两个人就要180元。我们之前万万没有想到当地人是以这样的方式来租房子的，原来，两个人住是会比较便宜的。

如果没有决定搬出来的话，傻大姐就不会有更舒适的居住环境。

如果没有决定搬出来的话，每个星期就不会无端端省了30元。

如果没有决定搬出来的话，傻大姐还不知道原来两个人一起住的话，在当地人的标准，是只加多一点点钱而已。

有多少人，在遇到同样的遭遇的时候，会想：哎呀，反正都住得好好的，一点点小问题，忍一忍就过去了，搬家很麻烦的，万一遇到不好的，不是更麻烦！这样... ... 那样... ... 不断给害怕或懒惰改变现状和冲出舒适区的自己一大堆借口。

其实，傻大姐是想以这个搬家的故事，来告诉大家，要寻求更好的生活，最大的一个秘诀就是不可以害怕改变。再等一等看；很麻烦的啦；现在不是不好，是没有这样好而已，万一变成更不好呢... ...的态度是最要不得的。如果“万一”真的遇到不好的，不就再换咯，有什么大不了？反正都搬了，大不了再搬多一次，多一次不多，少一次不少，哈哈！

P/S: 最近开始工作了，真的是累到不行，累到一个程度是只要没有工作，就是想睡觉。这篇文章已经开始了一段时间，现在终于是把它写完，呼！

爬山

傻大姐常听说日出很漂亮。

但是傻大姐也想说，因为贪睡，从来也不曾早起看日出。

昨天，算是破纪录吧！竟然“摸黑“起床，还爬上山去看日出（因为冬天的关系，太阳也跟着迟起，所以傻大姐才会考虑早起）。但是，代价就是----------很。冷。啊。应该底于两度。

傻大姐一次已经“甘谢”了，下不为例。不过，老公和友人，竟然意犹未尽，今天，再起个大早，到河口去，看有海的日出！有人回到家，说冷到穿三双袜子，脚趾还是冷到没有知觉！真是哈哈哈哈！

旅游，不就是这样的吗！

粉红

今天不写碎碎念的故事了，今天傻大姐要让大家看看粉红色的天空！（对，你没看错，是粉红色)

之前傻大姐不是有说过吗，当天气很好的时候，日落的另一方，天空会呈现一片粉红。傻大姐没有夸张，以下傻大姐将和大家分享由屋友以一般傻瓜相机所捕抓的镜头。

所以大家，下次当你们陶醉在日落的美丽时，别忘了看看后方，可能更美丽的景色在等着你们呢!

P/S : Photos courtesy of Casey Chang

心理不平衡碎碎念 （2）

有时候真的觉得自己真该死，讲了长篇大论的一篇，其实，是还没有进入重点！

会使到傻大姐产生心理不平衡的关键，是抵达 DUNEDIN 的时候 （现在想起可能是坏天气才让傻大姐产生这种不平衡的心理）。

在DUNEDIN，有一所很著名的大学，OTAGO UNIVERSITY。傻大姐住的地方，就很靠近这家大学。每天，为了便宜的食物，傻大姐都会在大学附近徘徊。在这里，傻大姐看见很多马来西亚的马来同胞。这马上让傻大姐联想到政府是如何扎大钱送（成绩很很很普通的）他们出来，然后这些人大多数都不会回国贡献，继续留在国外。（ok，可能马来西亚华人也不少，不过傻大姐偏偏就喜欢选择性认为，觉得没有，即使有，也不是靠政府的）

想当年，傻大姐和老公都是靠自己的本事，考进本地大学，考取一纸文凭。但是出来社会工作，看见那些从国外留学回来的，除了心理会有一丝丝遗憾，整体感觉还是蛮好的。因为，看见那些人也不觉得他们会占很大优势，表现也不见得非常突出，但是比较一下念大学时那个差天差地的花费，还是觉得念本地大学还是有赚的。

现在在外面，才知道拿着本地大学文凭，真的不好找工作啊！人家为什么要雇佣你？回顾马来西亚大学的世界排名，最好的马大，也只不过排在两百多名而已。在马大以上的亚洲国家，除了众所周知的新加坡，香港，中国和日本以外，竟然还包括了印尼和菲律宾！

写来写去，感觉还是没办法完全表达傻大姐当下的心情，恕我无才，我真的没办法用有条理的文字把自己的心情完全表达出来（唉，算了，都差成这样了，还是不要脸继续乱写，请问大家，我可以放弃这个题材吗？）。所以，以下的，都是傻大姐想到什么就写什么，我已经没有能力在那些错综复杂的感觉里面理出一个很有条理的文章了。

傻大姐并不是说马来西亚的大学生素质差，我们只是被很多很差的拐杖人拖低了。傻大姐想说的是，我们还是有很多很好很优秀的人才，但是，这些人才因为种种原因（很多是因为自信过低），还留在马来西亚过着辛苦的生活。请问，大家对于菲律宾人的印象是什么？如果你们还停留在女佣或劳工的阶段，那就大错特错了。下期，傻大姐就要告诉大家，到底傻大姐出来外面所看到的到底发生了什么变化。

心里不平衡碎碎念(1)

有句话，叫爱之深，责之切，不知是不是可以用来形容傻大姐的一种情意结。

在很小的时候，长辈，老师，都是这样子教育我们的：马来西亚是个得天独厚的国家，开始的时候，我们有锡米，橡胶；后来，锡米越来越少了，橡胶也开始被人造橡胶取代，我们又有棕油；在后来，我们竟然又会有石油。我们永远有取之不尽的天然资源。除此之外，我们没有饥荒，没有地震，很少天灾，没有旱季，马来西亚是个不折不扣的天堂！

傻大姐相信，很多人，甚至每一个人，从小都那么认为的吧？因为傻大姐一直也那么认为的。

来到今时今日，傻大姐想问一问大家，有谁，还在觉得他们在这些取之不尽（报告显示要“尽”了) 的天然资源下受益?有没有?有没有?

来到新西兰一段日子，傻大姐也开始对这里的政策有所了解,傻大姐并不是说这里的政策是最完美的，不过，很值得拿来参考，让大家可以比较，看看马来西亚这个“不折不扣”的天堂,还算不算是天堂。

这里的最低薪金是每小时13纽币，吃一餐快餐大概10纽币，大家可以做个比较。

除了幼稚园，一般学校都免费，当然，如果家里有小朋友上幼稚园，政府是会给与津贴。

如果失业，可以按照家庭成员的数量和岁数，领取不同数目的救济金(我知道这个马来西亚也有，大概是一百年不变的两三百一个月吧!)。这里曾经听过最高纪录有一星期千多块纽币一星期。

以上这些并不是傻大姐认为很了不起的政策。最触动傻大姐内心的，是傻大姐看到这里的老人，可以活的多么有尊严，直到死去，也是很有尊严地死去!

在这里，老年人，如果还有自理能力，希望自己住?可以。

如果没有钱，政府会给；如果原本供着的房子因为老了没有收入无法继续供下去，政府可以帮你供，到你百年归老了，政府就把房子卖了，收到的钱再继续资助其他老人；定时定候，会有社工来家访，看看老人的状况，如果有必要，会安排每天定时派饭，直到该老人死去或完全没有自理能力为止。

对于那些没有自理能力的老人，如果家人愿意照顾当然最好(但是西方国家的观念是无法和我们东方相提并论的)，多数时候，这些老人都会被安排去安老院，由专人照顾。如果该老人有一些资产，政府会用来支付每个月为数不少的安老院费用，直到用完为止，然后由政府补上，到老人死去为止。

总的来说，如果你老了，不要怕，政府会照顾你。

相比之下，在马来西亚是一个怎么样的情况? 很简单，要是你老了，失去工作能力，又没有留下什么财产，你会活得很没有尊严。除非你很幸运遇到很孝顺，又不要太穷的孩子。(唉，你忍心变成孩子的一大块负担吗?)

大家可能(甚至当地人)会觉得这里的税务很高，但是，傻大姐觉得是值得。走了那么多路，傻大姐还没有走过一条，甚至一段凹凸不平的路，即使是有时会有告示牌提醒道路凹凸不平，但是，实际情况，充其量只可以以稍微不平坦来形容。如果硬要说是凹凸不平，那么马来西亚没有一条路是平的，即使是年年都在涨价的高速公路。重点是，这里没有一条路是需要过路费的。

大佬，在马来西亚，除了我们的 income tax，我们连吃个快餐，看场电影，住个旅店都要给GST，请问这些钱去了那里?你讲!你讲!不要以为你的工资没有超过马币2500 就沾沾自喜以为自己没有交过什么税!

待续

出发南岛之OAMARU

计划要参观的地方差不多也走完了，还有，更重要的，“盘川”也七七八八了。所以，傻大姐也开始放慢脚步，现在的行程就开始慢慢北上，回到Blenheim，然后就开工。

整个星期，傻大姐都呆在Oamaru这个地方。并不是这个地方特别美，而是太喜欢住宿的地方。还记得傻大姐之前住过的，荣获2010年BBH最佳客栈的客栈吗？这个星期，傻大姐入住了曾经荣获2007，2008和2009年BBH的最佳客栈的客栈。感觉好得不得了。便宜，安静，干净，宽阔，还有，从偌大的客厅一望出去，就是无敌海景。

在旅途中（从之前到现在），傻大姐有住过双人房，五人房，六人房，甚至八人房，随着年龄的增长，傻大姐发现自己越来越没办法在多人的房里安眠，所以，这次在新西兰的旅行，傻大姐尽量在预算的范围里面，入住双人房。但是有时还是在没有选择的情况下住进6-8人的房间，若是如此，傻大姐当晚肯定没有好眠，此起彼落的鼻鼾声，好像交响乐那样，让不知怎么越来越醒睡的傻大姐非常吃不消。

住在这个地方，傻大姐就完全没有睡眠的问题。这里真的很安静，安静到所有住客都不由自主地轻声细语，安静到连远处的海浪声也能在门窗完全紧闭的屋里听到。住在这个地方，真的让傻大姐很自在，每天都处于完全放松的心情。每天对着无敌海景做饭，悠闲的午后，还可以烤个满分，天气好的时候，就去散步，听听海浪声，另外一点就是，这里因为距离市区和主要公路有一段距离，所以入住率不高。有一晚，整间大房子，就只有傻大姐和老公两个人！

还有，因为整个地区都是沿海而建，在比较潮湿的日子，海浪带来的湿气，有时会让人有种分不清人间天堂的错觉！

差点忘了告诉大家，Oamaru其实是著名看企鹅的地方，在这里可以看到可爱的蓝企鹅和罕见的黄眼企鹅（黄眼企鹅的样子好炫哦！）。傻大姐没有怎样拍到企鹅的照片，因为企鹅出没的时间都在清晨或傍晚，阳光很微弱的时候，在不能使用闪光灯的情况下，是没办法拍照的。除此之外，在离Oamaru不远的地方,还可以看到天然形成的又大又圆的石头,也是不错的体验.

出发南岛之QUEENSTOWN & DUNEDIN

QUEENSTOWN 和DUNEDIN两个都是比较大的城镇（DUNEDIN是南岛两大城市之一），都是人多，喧嚷的地方，傻大姐并没有很享受这两个地方，所以打算把这两个景点"lump"在一起，纯粹做个记录就好。

首先，先介绍QUEENSTOWN。QUEENSTOWN这个地方其实距离ARROWTOWN很近，没记错的话只有十多二十公里。这里也是有湖（没有WANAKA的美），有山（没有MT COOK壮观），有树（没有ARROWTOWN的特别），不过，感觉就很拥挤。很多房子，很多人，路很窄，车很多，很多夜生活的地方。傻大姐顿时有种头昏脑胀的感觉。不过，如果你想尝试bungy jump的话，就一定要来这个地方，因为这里就是这个刺激的活动的发源地。

不过，傻大姐要推荐的是，来到新西兰，如果有机会，一定要尝试毛利人的表演(haka)，大家完全不需要懂毛利语，就只须坐在观众席上，让这个滂湃的表演震撼就好了！

过后，就介绍DUNEDIN。DUNEDIN是南岛的其中一个重镇，它特别的地方就是很多宫廷式的建筑物和数也数不清的斜坡（传说中世上最斜的道路就在这里）。除此之外，就是可以进距离免费看到信天翁。但是，来到这个地方，傻大姐除了在它著名的OTAGO大学绕了一圈外，就什么都没做了。原本打算要去看得荧光虫，信天翁，蓝眼和黄眼企鹅都没看成。那个淋到你不干也不湿绵绵细雨一直在下，整个城市烟雨蒙蒙，路滑又危险。

还有，傻大姐终于相信，为什么专家会说秋天是忧郁症和自杀的巅峰期。只要你也像傻大姐那样，三天时间躲在潮湿的住宿，几乎足不出户，没有阳光，日日夜夜都听着那时而急促，时而缓慢的雨声，你就会有一定的了解了。在这里唯一让傻大姐比较安慰的是便宜的食物。因为有大学，所以靠近大学的街上都开满了经济的餐厅。如果雨没有太大的话，傻大姐都尽量在那边解决三餐，因为真的太便宜了，自己煮反而还更贵。

最后，那个巧克力厂，傻大姐也不推荐去参观，因为，真的没什么好看的。

下集预告：没有抱太大期望，到达了却很喜欢的地方，OMARU

出发南岛之ARROWTOWN

很多人来南岛，都不会特别注意这个小镇。有的人会在从WANAKA往QUEENSTOWN的路上匆匆绕过这个小镇一圈，但是大多数人都会省略掉这个地方。

在出发南岛之前，很多待在新西兰的朋友都说ARROWTOWN是一个不可错过的地方，它是一个曾经繁华的美丽小镇。就因为这个原因，在傻大姐的旅程里，ARROWTOWN就被列为其中一个非去不可的地方。

在WANAKA的一个早晨，傻大姐从一份当地报纸中看到一句话，翻译过来华语大概是这样子的：-

“秋天：当所有的叶子都开花时。”

来到ARROWTOWN，傻大姐才深深体会到以上那句话的精髓。

说ARROWTOWN是一个小镇，是因为它真的很小。到底有多小？就短短一条街那么大。这个小镇的形成，是因为它曾经拥有的金矿。在上两个世纪末，世界各地的人们都慕名而来淘金，包括为数不少的中国人。然而，它的繁华只维持了很短的时间（前后约十多二十年），很快的当金矿越来越少的时候，大家就离开这个地方，到别处继续谋生去了。

以上那段只是傻大姐在参观了当地的博物院和华人住区后有感而发，它们并不是吸引傻大姐来ARROWTOWN 的原因。来这里的原因，就如以上所说的，是它的美景！

还有，很幸运的，当傻大姐一到达这个地方的时候，那么碰巧遇上了当地的秋季嘉年华，人山人海，来到新西兰两个月，还是第一次看到那么多的人潮！

来到ARROWTOWN，其实没有什么需要做的，大家就只需静静地，细细地，欣赏它的美，就已经很完美了。

后记：世界真是小啊，傻大姐来到ARROWTOWN，在完全没有约好的情况下，竟然遇到同乡！OMG！

下集预告：喧扰的QUEENSTOWN

出发南岛之WANAKA

出发了好一段时间，来到WANAKA，终于可以摆脱坏天气的纠缠，在WANAKA，天天都是好天！

去WANAKA一路经过所 看到的景色

一路从MT COOK开车到WANAKA，都是蓝蓝的天空迎接我们。感觉真的很美好！

一到WANAKA，看见她那湖光山色，傻大姐马上就爱上她！傻大姐终于明白，为什么那么多基督城的人在地震过后，那么多地方不选，偏偏就选择这个地方避难。

来到这个地方，整个人都很自然地，放松下来，节奏马上慢三拍。从早上到日落，湖边的景色都会让人有不同的惊喜。还有，在四季国家，尤其在秋季，如果天空没有云，日落的时候，太阳的正对面会呈现一片粉红色，很美，很浪漫。

很多人来新西兰都喜欢去的Puzzling World 就坐落在WANAKA这个地方。傻大姐觉得这个地方还不错，是个蛮特别的体验。另外，这里还有一间名叫Paradiso的戏院。这是一家很小的戏院，戏院里面的座位全部都是不同款式，但是都很舒服的沙发，在银幕的前方，还有很多大枕头，你甚至可以躺着看戏。最特别的，是戏院里面有一部车！你可以坐在这部车里面看戏！傻大姐选了一部叫RIO 的动画来看，观众多数都是小孩子（这里的孩子正的很幸福），整个戏院都充满欢乐的气氛。孩子们个个都拿着喜欢的食物进场，如果吃完了，没关系，因为这里会有“中场休息”，戏播到一半还会暂停，让大家再去买些有的没的来吃。这家戏院很多自制的甜点都很好吃，尤其是它的冰淇淋！

还有，在这里也入住了一家不错的背包客栈。客厅有一望无际的湖景。傻大姐发现，很多背包客都住到不舍得走，每天可以什么都不去，大部分的时间就待在客厅和厨房。心情好的时候，还会在下午弄个巧克力满分，“碳”一下。这样的旅行方式，还不错吧？

下集预告：来到剑市 (ARROW TOWN),傻大姐看到所有的树叶都开花了!

出发南岛之MT COOK

LAKE TEKAPO 之后，傻大姐就出发到离LAKE TEKAPO不远的MT COOK，新西兰最高的山峰。

这是一个几乎没有固定居民的地方。它纯粹是个观光区。来到这里，除了要看那美丽的MT C OOK，另一个特别的地方就是它的冰川。

来到这里，除了从低难度到高难度的健行（冬天还可以滑雪），就没什么特别的活动了。所以，傻大姐也不例外，总共去了两个低难度的健行（还真的很佩服自己一下下）。第一天，傻大姐健行到TASMAN冰川。第二天就到可以清楚看到MT COOK的HOOKER冰川。

在这里，其中一晚竟然给傻大姐遇到好天气，晚上终于给我看到漫天星辰，还有流星！在这里看星星和在马来西亚看星星有什么不同？在这里，除了很多（真的真的很多）星星外，还可以很清楚看到银河和银河里面的星星，很容易就看到流星，还有，重点是可以很明显地看到一闪一闪的星星，星星真的很亮很亮！（不好意思，傻大姐没有很厉害的相机，所以没办法拍到夜空的星星给大家看）

之前不是有说过那个三文鱼场吗? 傻大姐在MT COOK过后，专程就去了那里一趟。因为，真的被他们家的传单吸引的不得了。结果，真的大大的失望！不止没有三文鱼寿司可以吃（那个传单明明就印着两片美美的三文鱼寿司），那个所谓的三文鱼刺身正的有点不知所谓，那个刀工真的有够差，而且也不便宜。所以奉劝大家，如果时间不是很充足的话，这个地方可以省略掉。

还有，要提醒大家，如果现在MT COOK 过夜，一定要准备充足的食物，因为这里不像其他地方，差极都有个小小的超市。这里是没有超市的。你可以餐餐都到餐厅解决，不过价钱有点小贵，而且选择很有限。反正再这里，天黑之后几乎可以说没什么东西好做了，为何不买点东西自己煮，可以消磨一点时间。不要担心，在新西兰，一般住宿的地方都有设备很齐全的大厨房，如果时间允许，你甚至可以做个蛋糕当甜点。

冷到结霜的车！

下集预告：秋天的童话，WANAKA。敬请留意。

出发南岛之LAKE TEKAPO

LAKE TEKAPO，顾名思义，是坐落在一个湖边的小村。整个村庄几乎为旅游业而存在。这个地方，除了美丽的湖，另外一个最大卖点就是漫天的星星和南极光。其实，在新西兰这个地方，只要天气好，普遍上都可以看到很多很美的星星。不过，LAKE TEKAPO特别的地方就是它的地理环境，造就它远离光害，所以在这个地方可以看到更多，更大和更亮的星星。

来到这个地方，傻大姐没有很幸运，因为坏天气一直跟着我们。待了三天，不是下雨就是满天的乌云。不要说星星，即使在大白天，也没有办法拍到很漂亮的照片。（这造就了我们会在短期内再到LAKE TEKAPO的伏笔）

不过，话说回来，傻大姐在这个人烟稀少的地方，发现了一家很不错的日本餐厅！在LAKE TEKAPO三天的时间，傻大姐总共在那里消费了三次，两次用餐，一次打包（打包是因为餐厅客满！），到侍应都认得我们！傻大姐在那里主要点的食物都是和三文鱼有关的。因为，就在离LAKE TEKAPO不远的地方，就有一家三文鱼养殖场。所以，三文鱼是天天新鲜送到。傻大姐吃了真的是爱得不得了。试想想，世界上除了几个有生产三文鱼的地方，其他地方是完全不可能吃到完全新鲜，没有经过冷冻或“加料”的三文鱼生吧！？所以在这个地方，傻大姐可说是“狂”吃三文鱼。还有另外一个让傻大姐喜欢这家餐厅的原因是，它的价钱比其他餐厅（傻大姐是指在LAKE TEKAPO的其他餐厅，不包括FISH & CHIPS）都更便宜！所以，如果大家有经过LAKE TEKAPO，又肚子饿的话（即使肚子不饿），一定要去这家日本餐厅试试。它的店名叫“湖畔”(KOHAN)

最后，等了三天，不止南极光没看到（这个傻大姐还能接受，因为真的要运气很好，天时地利人和，才能看到），连最一般的星星都没有看到。最后，经过一番讨论，我们决定不要再等下去，开始前往下一个目的地，新西兰最高的山峰，MOUNT COOK。


号外：就在傻大姐一直抱怨天气不好的那几天，新西兰北岛都一直在下大雨，北岛北部很多地方都发生水灾。所以，南岛这里也受影响，尤其北部和东部，就如LAKE TEKAPO。幸好西部，也就是傻大姐在MOUNT COOK之后的地点，完全没有受影响，天天都有大太阳，大家要紧紧守候傻大姐的部落格哦，傻大姐将上载很多美美的照片哦！

出发南岛之AKAROA

选择到这个不是很顺路的地方，其中一个强大的推动力是BBH 手册里面两间分别得分97 和98 得背包客栈。曾经，当我们在基督城的时候，有考虑过是否要牺牲这个景点，延长待在基督城的时间。谢天谢地，我们最后没有这么做！

AKAROA 这个地方，如果你去谷歌找一找，你会发现她的地形好像一把扇子，由多个不同的海湾组成。AKAROA是其中一个比较大，比较商业化，知名度比较高，也比较多人去的一个海湾。她除了有美丽的风景，另一个最大买点就是可以看到一种很罕见，体积最小的海豚。原本是要入住那个98分的客栈，但是，我们的GPS也有突槌的时候，i.e. 无法显示地方。过后，我们只好退而求其次，但是，我们的GPS还是再一次失灵！在懵懵懂懂的情况下到了AKAROA，才知道从一个海湾到另一个海湾，可能需要至少二十分钟的车程，在我们的“精打细算”下，我们最终决定现在AKAROA住一晚，看了AKAROA的风景，再出发到坐落在另一个海湾的传说中98分的客栈。

AKAROA并没有给我们留下很好的印象。“如影相随”的坏天气是主因。住的地方，也没有很满意；第二天一早选择的健行也没有留下美好的回忆（不止没有很美的风景，中途还遇到恶犬，逼得我们不得不打退堂鼓！）。先看看一些AKAROA的照片。

然后，我们就出发到离AKAROA约25分钟车程，那个传说中98分的客栈！很下衰的，我们的GPS 再再次失灵！到我们去到不知道什么山卡拉的路，又窄又斜，还好在我们的老爷车还没有“断气”之前我们当机立断，决定不跟GPS的路线，看看可不可以通过路牌到达目的地。哦，差点忘了告诉大家，那个传说中98分的客栈其实坐落在一个叫OKAINS BAY 地地方。结果，那个传说中98分的客栈并没有让我们失望。傻大姐真的好喜欢好喜欢。住下了才知道，它曾经荣获2010年度BBH第一名！先不多说，大家先看看客栈的照片吧！

OKAINS BAY是一个人烟稀少的地方，固定居民只有约25户，傻大姐来这里主要的活动就是散散步，和大家打打招呼，还后在退潮的时候到海边捡MUSSELS。建议喜欢安静的朋友一定要来这个地方住上至少两天。还有，要告诉大家，这里真的什么都没有，来的时候记得带足住宿的现金（房东只收现金），还有记得带齐食物，客栈有很干净和设备齐全的厨房。

因为遇到复活节的长周末，傻大姐只能住一晚，因为都客满了（客栈其实只有小小一个，最多也只不过可以住7个人），不然，傻大姐其实想多待几天！

下集预告：南岛之旅的重头戏，LAKE TEKAPO。到底傻大姐有没有看到满天星索？或是南极光呢？下集自有分晓。

多久没说声HALO

来到新西兰已经好一段时间了，这里的风土民情，也算是开始有一点了解。

这里真的是一个人烟稀少的地方。很多时候，傻大姐都会发现可能整条街就只有我们两个人。但是，如果途中偶尔遇到别人，尤其是当地人，他们一定主动向我们问好。从很简单的一声 hi 到有的没的乱搭几句。

日子长了，现在傻大姐已经开始养成一见到人就主动问好。傻大姐觉得，这是个多好的习惯啊！

曾几何时，在我们的国家，我们成长的小地方，大家出门见到，都会问一声：吃饱了吗？这个习惯，不知道从什么时候开始，已经没有在年轻的一辈人看到了。人与人之间的距离，在什么时候开始，已经变得那么疏离？

期待下次傻大姐回到自己的地方的时候，当傻大姐主动问好的时候，大家不要以一种很奇怪的表情来回应就好。

出发南岛之基督城

基督城在二月的地震之后，由于大部分的建筑物都被震毁或变成危险建筑，市中心的主要道路都封闭了。

会到基督城的原因有两个，主要原因是朋友强力推荐的民宿，然后就是可以买到很多亚洲商品。

Check in （民宿是用 check in 的吗？）了民宿，感觉好得不得了。很干净，很美！马上觉得，住三天的决定好像少了一点。原本有打算要延长，但是后来想想，还是按照原定计划继续上路比较好，回程的路上如果再经过基督城又再回去住就好。

抵达基督城，才被告知我们抵达的前一天刚刚又发生了5级的地震。果然，第一晚的半夜傻大姐就感受到了两次的余震！这应该是到基督城的意外收获吧？

在基督城大部分的时间都待在民宿，因为天气真的很不好，都在断断续续的下雨。其中一天，当天气稍微变好，有太阳的时候，傻大姐就赶快出发到市中心去，看看她到底变成怎样了。傻大姐不想多说，大家还是看照片吧！

过后，傻大姐又去了一个朋友推荐的地方，一个离基督城市中心约十公里的小镇，Lyttelton。Lyttelton其实是一个被群山围绕的美丽小港口，但是她也是无法在二月的地震中幸免。和基督城一样，市中心也被封闭了，重建工程正在如火如荼地进行。

就这样，傻大姐的基督城之旅就在风雨中结束了。

下一站预告：Akaroa ，一个不是很顺路，但是朋友们强力推荐的地方。还有入住2010年BBH排名第一的背包客栈！

出发南岛之KAIKUORA

剪葡萄的工作已经将近尾声，工作越来越不固定，时间也越来越短，所以，傻大姐决定不再剪葡萄，提早开始出发旅行！

星期四（14/3/2011）傻大姐又再次踏上旅程，向南岛其他地区出发。第一站，我们去KAIKUORA。这里出名的是鲸鱼，海豚，SEAL（不知道是海狮还是海狗），还有，一路南下最快可以看到雪山的地方！

在网上看到一个可以换宿的地方，第一站就啦啦临到那里去问问。很不幸，空缺已经被别人捷足先登了。然后，我们去了附近的薰衣草园，不是很美，因为已经过了盛开的时候了，不过傻大姐的目的不是美丽的薰衣草园，而是更爱的薰衣草产品。嘻！

后来，几经辗转，入住了一间名叫SUNRISE BACKPACKERS的地方。粗略绕了一圈（KAIKUORA其实很小），由于天气没有很晴朗，所以没有拍到很多照片。晚上吃了一餐龙虾餐（这里称龙虾为CRAYFISH 而不是LOBSTER），就睡觉了。

第二天醒来，哗，不得了，整个就是绵绵细雨。好不容易等到雨停，就赶快出发了。这一天，我们选择步行。从市中心，一路往北到SEAL COLONY，然后上山，下山，上山，一直重复重复，最后到达SOUTH BAY，再从SOUTH BAY穿过中间的山丘，回到市中心。从开始到结束，一路走走停停，共花了7个小时！走到双腿快没有知觉（感谢葡萄园的工作，要不然傻大姐撑不了那么久）。一路上犹如仙境的风景，数不清的SEAL，不断向我们打招呼的热情的人们，虽然不是很清晰，不过隐约可以看到的雪山，这是一趟赏心悦目，又很省钱旅行方式！

KAIKUORA沿途风景，这里盛产鲍鱼，他们把鲍鱼壳磨成装饰品

注意最上方中间的图画，有“硬硬”拍到一点雪山

一路上看到的海狮（应该是吧！）

一路上看到的其他动物

龙虾，三文鱼，WHITE BAIT 煎蛋（红毛人的蚝煎？）还有鲍鱼

注：我们忍痛决定放弃出海看鲸鱼，因为实在太贵了！还有，因为容量问题，傻大姐把照片尽量挤在一起，大家如果继续放大图片，可以看到更多意想不到的细节哦！