真的是好久好久没有上来了,
在这段时间里傻大姐的生活其实发生了不少的变化。
首先,是搬家,从大街的一端搬到大街的另一端。
受不了二房东龟毛的性格,明明还剩下两个多月的时间老公就要毕业了,
该发生的还是会发生,要来的终究会来,
因为只住一段很短的时间,房间也特别难找。
最后只有勉为其难的住进价钱比较贵地方,
虽然价钱贵了一点,但是相对的也比较舒服,
但是美中不足的是宽频的讯号只能在房间里的某个角落收得比较稳定而以,
其他地方就断断续续的,
傻大姐上网的时间也只好减少了许多,
这样也就开始懒惰更新部落格了。
后来,随着老公毕业然后在另外一个城市找到了工作,
傻大姐也就进行了从一个城市搬到另一个城市的“大工程”。
买电器、买家私、接通电源、签购宽频服务;
啊,好多琐碎的事情要处理!
这期间,傻大姐开始发现自己做起任何事情都有些力不从心,容易累,又不太会感觉肚子饿,时常涨涨要呕吐的感觉;
开始傻大姐还以为因为忙着搬家的事情一直长途跋涉来回找房子而令到自己消化不良,
后来稍微安静下来的时候才算了算,大姨妈好像来迟了,
经过验孕棒一验,果然是幸孕了!
害喜还真让傻大姐吃了一些苦头,
口味变来变去不说,胃口也变得很小很小,
一整天都处于随时会呕吐的状态,
一直很想控制但是一直都没能控制的体重因为没有胃口而降低了,
后来连饭也不做了,受不了油烟的味道,
所有家务也丢给老公处理,
傻大姐也只能告诉自己,干脆就全心全意地去感受害喜好了,
就这样,更新部落格的的心思又再次被放在一旁了。
现在开始进入孕中期,感觉一天比一天好,
是时候处理把之前阁在一旁的事情了。
护照的事情、签证的事情... ...
还有,之前因为害喜而几乎没有怎么动过的身体是时候让它动一动了,
当然还有冷落一旁的部落格。
Friday, January 25, 2013
Sunday, July 15, 2012
北岛游之Tirao和Rotoruo
趁着假期结束之前,我们用很短的时间决定了一趟短程的旅行,
主要目的地选择了离奥克兰不太远的Rotoruo,
Rotoruo这个地方的特别之处是她活跃的地热能源,
造就了她特有的地理环境和数之不尽的热泉、温泉、冷泉和喷泉。

从奥克兰到Rotorua,会途径一个叫Tirao的小地方,
这个地方之所以会让人停下脚步是因为一座Blue Spring,
坐落在一个人烟稀少但是不难找的地方,
把车子迫好,
沿着这个walkway,没有一会儿就到了。
原本想着可能要走上好一段路,也许得上坡才可以一睹Blue Spring的风采,
但是真的没想到,才走没两下,以下的景色竟在毫无预警的情况下出现在傻大姐的眼前。
最后,我们在晚餐过后去浸温泉,
主要目的地选择了离奥克兰不太远的Rotoruo,
Rotoruo这个地方的特别之处是她活跃的地热能源,
造就了她特有的地理环境和数之不尽的热泉、温泉、冷泉和喷泉。

从奥克兰到Rotorua,会途径一个叫Tirao的小地方,
这个地方之所以会让人停下脚步是因为一座Blue Spring,
坐落在一个人烟稀少但是不难找的地方,
把车子迫好,
沿着这个walkway,没有一会儿就到了。
原本想着可能要走上好一段路,也许得上坡才可以一睹Blue Spring的风采,
但是真的没想到,才走没两下,以下的景色竟在毫无预警的情况下出现在傻大姐的眼前。
清澈见底的泉水徐徐流着,
水里的植物随水漂流,犹如在水里婆娑的美人鱼,
美到让人心情舒畅!
接着,我们就朝Rotorua出发了。
当刺鼻的硫磺味传入车里时,也就是到达目的地的时候了。
Rotorua就是这么一个何时何地都充斥着硫磺味的地方。
当晚,我们去了毛利人的其中一个叫Mitai Village 的村庄,
欣赏毛利人的Haka,还有毛利hangi晚餐,最后还有得看荧光虫,
又幸运的遇到一群夏威夷游客,
他们还应司仪要求当场即兴表演了一首歌,
真的很有水准,也让整场表演生色不少。
第二天,起了个大早,到Wai-O-Tapu地热公园去看喷泉。
还有地热里特有的地理环境。
最后,我们在晚餐过后去浸温泉,
哇,原来在冬天浸温泉是那么的享受的!
也为这次的旅程划下完美的句点。
Friday, June 22, 2012
随写
今天不用上班,但是还是比平时起得更早,
为自己和老公准备了早餐。
不用工作的日子,除了睡到日上三竿,
其实若能够做一些偏离日常习惯的举动也是可以很享受的;
比如:
吃了早餐才刷牙,(paiseh, 如果让你觉得恶心)
冬季的奥克兰是多雨和潮湿的,
永远晒不完的湿衣服让人很是懊恼,
感谢艳阳天在自己没有工作的时候如期到来,
可以把晾了很久都不干的衣服拿出去晒晒太阳杀杀菌,
还可以把整屋的湿气和霉味晒走。
好了,就这样了,
回笼觉,偶来了!
为自己和老公准备了早餐。
不用工作的日子,除了睡到日上三竿,
其实若能够做一些偏离日常习惯的举动也是可以很享受的;
比如:
吃了早餐才刷牙,(
早起之后睡个让人想到都会微笑的回笼觉。
冬季的奥克兰是多雨和潮湿的,
永远晒不完的湿衣服让人很是懊恼,
感谢艳阳天在自己没有工作的时候如期到来,
可以把晾了很久都不干的衣服拿出去晒晒太阳杀杀菌,
还可以把整屋的湿气和霉味晒走。
好了,就这样了,
回笼觉,偶来了!
Wednesday, June 13, 2012
给以后的自己
今天在广场的厕所内,
有个大约三-四岁的小女孩,
上完厕所洗好手擦干手后,
竟然把应该丢进垃圾桶的纸巾随手丢在地上,
小女孩的妈妈已经踏出厕所外了,
看到了这一幕,马上温柔的告诉女儿,
应该把纸巾丢进垃圾桶内而不是地上,
但是这个小女孩似乎有点不领情,开始耍脾气不肯就范,
于是妈妈就重新回到厕所内,蹲下身子,把之前的话又温柔地说了一遍,
但是这个有性格的小女孩还是继续不领情,
妈妈不但没有生气或失控,反而以温柔但坚定的语气告诉女儿:
好吧,我们今天就一直守在这里,直到你把纸巾丢进垃圾桶为止。
(整个过程中,已经有不少人进出厕所)
后续发展傻大姐也不清楚,因为已经离开了厕所,不过这完全不重要。
傻大姐虽然还没有生儿育女,但是还是情不自禁的把自己套进刚才的情况中,
要是那是自己的女儿,自己会怎样处理?
傻大姐想,自己很可能会先告诉女儿应该把纸巾丢进垃圾桶,
但是,如果她不领情、耍赖,自己可能还会压抑着已失控的情绪耐心再重复一次(不过应该会忘记蹲下来以孩子一样的高度来与孩子沟通),
如果还是不听,又加上不断的人来人往,傻大姐应该会自己把纸巾丢了,然后告诉自己:
还是慢慢教吧,女儿还小,不急于一时。
以上的例子让傻大姐看到了两个重点:
有个大约三-四岁的小女孩,
上完厕所洗好手擦干手后,
竟然把应该丢进垃圾桶的纸巾随手丢在地上,
小女孩的妈妈已经踏出厕所外了,
看到了这一幕,马上温柔的告诉女儿,
应该把纸巾丢进垃圾桶内而不是地上,
但是这个小女孩似乎有点不领情,开始耍脾气不肯就范,
于是妈妈就重新回到厕所内,蹲下身子,把之前的话又温柔地说了一遍,
但是这个有性格的小女孩还是继续不领情,
妈妈不但没有生气或失控,反而以温柔但坚定的语气告诉女儿:
好吧,我们今天就一直守在这里,直到你把纸巾丢进垃圾桶为止。
(整个过程中,已经有不少人进出厕所)
后续发展傻大姐也不清楚,因为已经离开了厕所,不过这完全不重要。
傻大姐虽然还没有生儿育女,但是还是情不自禁的把自己套进刚才的情况中,
要是那是自己的女儿,自己会怎样处理?
傻大姐想,自己很可能会先告诉女儿应该把纸巾丢进垃圾桶,
但是,如果她不领情、耍赖,自己可能还会压抑着已失控的情绪耐心再重复一次(不过应该会忘记蹲下来以孩子一样的高度来与孩子沟通),
如果还是不听,又加上不断的人来人往,傻大姐应该会自己把纸巾丢了,然后告诉自己:
还是慢慢教吧,女儿还小,不急于一时。
以上的例子让傻大姐看到了两个重点:
- 说教的时候,一定要处在和孩子一样的高度
- 教育孩子是不分时间和地点的
把它记录下来,提醒以后的自己。
Tuesday, June 5, 2012
面包muffin
牛奶、面粉、牛油、糖、鸡蛋,其实就是烘培的灵魂,
通过不同的比列,就可以是无限的可能。
冰箱还有剩下用不完的鲜奶,说多不多,说少也不少,
盖子一旦打开了,就得在很短的时间内用完,不然很快就会酸掉,
正烦恼该怎样消耗掉,
刚好老公交代要买面包,心想不如干脆就做这个不需要揉面的面包吧!
高筋面粉、低筋面粉、少少的糖、少少的牛油、牛奶、还有酵母,
分量随心所欲,最主要是迁就牛奶的分量,
所有材料搅匀至顺滑后,加入杂果干和核桃,
核桃甚至懒惰到没切,就大颗大颗的加入面糊里,
等待发酵至双倍大,就放入烤箱160度烤约30分钟,
两粒香喷喷的面包muffin就新鲜出炉,
其中一粒放凉了马上放入冰格保鲜,
待要吃的时候,提前一夜从冰格拿出来,以室温让它自然退冰就可以吃了。
就这样,牛奶解决了,一个星期的早餐也解决了。
Friday, May 18, 2012
兴趣
不用工作的时候,就是满足自己的兴趣的时候了。
做面包会让人感到快乐,
开心的时候要做;
不开心的时候更要做。
今天做了两个口味的面包,
普通的麦片面包和软软甜甜的南瓜土司。
偌大的烤箱,只烤一个面包太浪费了,
所以才会有一口气烤两个的念头。
其实可以烤更多的,但是大家真的不要太看得起傻大姐我,
弄两个已经是现阶段的极限,
两个分别搓的面团加上因为agak-agak的分量搞到一大一小要控制发酵时间以便同时间进入烤箱烤并没有现象容易,
除非有大大的搅拌器,
直接一次过hambalang一次搞定,做来卖都不成问题。
自己烘烤的面包怎么可以没有kaya衬托?
傻大姐承认自己是吃kaya吃上瘾的人,
不久前又偶然发现可以买到香兰叶,
拉拉临就做了,
今天是第二次做,做了一大锅,
明天要贿赂同事去!
Monday, May 14, 2012
番茄蛋
之所以称它为番茄蛋,是因为真的不知道要怎样帮它命名。
它原本是一道泰国菜,来到傻大姐的妈妈手中,为了方便她烹饪和迎合孩子们的口味,
妈妈已经把它改良了。
所以傻大姐从小吃的这道菜是妈妈的改良版。
这道菜后来又来到了傻大姐的厨房,经过傻大姐的再次改良,相信和原装的泰国版已经差天差地。
不管是谁的版本,这道菜除了好吃,
它还是一道赏心悦目的菜,
每次只要傻大姐煮着道菜,屋友总是提醒傻大姐别忘了拍照!
说,这是一道“什么都有”的菜。
材料
- 蒜末适量
- 葱末适量
- 番茄两颗(大)
- 肉碎约100克
- 鸡蛋两颗
- 芫西(切段过后约手握的一把)
调味料
- 麻油少许
- 糖一茶匙
- 酱油适量
做法
- 番茄切小块备用。
- 芫西切小段备用。
- 肉碎用麻油和酱油腌制备用。
- 鸡蛋在一个碗中打散备用。
- 热锅,加入少许的油 (用不粘锅的话可以不加油),大火把蛋炒散,盛起。
- 继续大火,加入适量油,爆香蒜末和葱末,然后加入腌过的肉碎,快速翻炒至肉碎7-8分熟。
- 加入切好的番茄,中火煮至肉熟,番茄稍微软。
- 加入糖,酱油(如有必要)调味。
- 最后加入蛋和芫西,稍微翻炒后就可上桌。
Subscribe to:
Posts (Atom)



