Monday, March 28, 2011

生活概况

最近更新部落真的慢了很多,主要原因是因为工作已经耗掉我大部分的体力,回到家,还要张罗隔天早午餐和点心;再加上新西兰的网络,一旦用完了限定的分量,就只能以龟速进行,所以,要花心思花时间来更新一次部落,在现阶段,真的不是那么容易。

之前不是说过傻大姐开始摘葡萄的生涯吗?有朋友反映说要看些照片,好吧,就暂时放一些些让大家看看吧!



来到葡萄园,甭说吃的,就连厕所也没有。所以,只要有留意的话,大家会看到车队里面有流动厕所。而且,这个流动厕所只限女生和开大号的人,男生如果要小解,就只有就地解决,要不然,那个流动厕所真的是会爆杠的,到时,若在路上遇到什么紧急事件,或是不是很平坦的地方的话,后果就 ... ... ... ...

是的,在葡萄园,小休和午饭的时候,根本不可能到什么餐厅去用餐,更没有机会去打包什么便当的。因为,在早上那么早的时间(我们在七点之前就拉大队出发葡萄园)根本没有什么可以吃或打包的;到了放工时间(通常五点放工,回到家约五点半),街上除了快餐和那些高级餐厅,就没有什么好吃了!所以,一天三餐,都得自己搞定。扣除睡觉,上下班和准备三餐的时间,其实,一天的时间所剩无几。有时间傻大姐都用来发呆了,写部落就暂时搁下一边吧!

其实,在葡萄园工作,不好的地方就只是比较累,一旦适应了以后,其实还是蛮不错的。看看那美丽的风景,一望无际的葡萄园,还有只要太阳不是很猛时那清爽的空气;加上一大班年轻人闹在一起的工作,“野餐”,感觉马上年轻了几岁,好像,又回到大学的时代。有机会的朋友,真的要试一试。

大家有注意到上面左上角的那个一行葡萄树的特写吗?有没有很长?其实,镜头只拍到三分之二而已,因为其他的三分一是下岗,镜头没办法摄入。所以说,傻大姐说一天走个至少十公里时一点也没有夸张的。因为,一行,大概都有一公里吧?以一天大约得收割四至五十吨的分量来计算,哎呀,傻大姐不会形容啦,大家自己发挥想象力吧!

看到这里,很多人一定会好奇;不是说很忙吗,怎么还有时间上来更新那长长一大篇的文章?其实傻大姐没有偷懒哦(可能有一点点啦)!不是说过傻大姐住在 homestay 吗?不是有一位很热情的阿姨吗?阿姨昨天发生了一点意外,把骨头摔裂了,老人家又固执不肯住医院,傻大姐是不放心阿姨行动不便,又一个人留在家里,想留下来,有个照应咯。

来到一个那么遥远的地方,大家是应该互相照应的。

Tuesday, March 22, 2011

山姑入乡记

秋天,是收成的时候。

傻大姐生长在一个不是很城市,也不算很乡村的地方,就一个小镇。所以,不论去到大城市或小乡村,傻大姐都是山姑一名。

来到Blenheim 这个小地方,人人都会在自己的家里种一些蔬菜,在傻大姐的homestay 的空地,也种了不少种类的蔬果。没有工作的日子,傻大姐最喜欢做的事,就是到空地四周看看,看看有什么东西是可以收割了的,看看瓜瓜们又长大了多少,看看是否有新的瓜瓜长出来。

不过,傻大姐真的是山姑的,傻大姐只会留意那些表面,可以容易用肉眼看出来的蔬果,傻大姐完全看不出原来地低下也种了不少种类的农作物。傻大姐一直认为是杂草的下面竟然有萝卜,马铃薯,还有一种看似萝卜,味道像萝卜,但是吃起来却像马铃薯的东西。傻大姐真的是大开眼界啊!

除此以外,让傻大姐打开眼界的不止以上的。来到Blenheim,一个以葡萄和葡萄酒致富的地方,傻大姐才知道,葡萄,除了有分青红黑,有核无核,甜或不甜,大或小以外,味道和口感也可以那么多层次。

傻大姐就试过带有荔枝香味的葡萄,还有好像百香果味道的葡萄。这些葡萄的香气,很夸张的,可以充满整个厨房,让你不得不一直吃吃吃,到把它吃完为止!

傻大姐这个山姑,现在每天都充满期待地迎接新的发现,新的惊喜!

摘葡萄

啊,终于等到开工了。

昨天,第一天进到葡萄园,摘葡萄去!

要知道,摘葡萄,最辛苦的,不是“摘”葡萄的过程,而是那个走路,弯腰捡掉在地上的葡萄的动作最拿命!傻大姐昨天所走的路,至少有十公里吧!那个脚走到真是又酸又累,到最后已经不是体力能否胜任的问题了,而是意志力在支撑所有的动作。昨天,因为接到临时订单,甚至大家还超时工作,每一个背包客都做到叫苦连天!不过想到那个酬劳,还是值得安慰的。

今天早上,每个人都起了可大早,个个都抱怨全身酸痛,包括傻大姐。然而,当到达集合地点的时候,老天竟下起雨来。所以,就不用开工了。(真是一份看天吃饭的工作)

不过话说回来,傻大姐是庆幸多过可惜,大佬,第一次以劳力来赚钱,不用酱拼吧!还是留点后劲比较好。

Monday, March 14, 2011

自制意大利面

这个食谱是之前在网上大概看过了以后,傻大姐自己假厉害乱乱弄出来的。做这个东西,其实是这里有很多番茄没人吃,然后另一个重点,就是,傻大姐是吃饱没事做啦!其实最容易的方法是直接买现成的酱料还是比较方便和快速的方法。但是,自制的番茄酱就比较甜,现成的是真的有比较酸啦!



材料:

  1. 蒜头2-3瓣 (切碎)
  2. 洋葱1大颗 (切丁)
  3. 番茄适量 (大颗的约3-4颗吧,切丁)
  4. 橄榄油适量
  5. Basil 或 Oregano 适量
  6. 盐适量
  7. 胡椒粉适量
做法:
  1. 弄热锅,放入橄榄油,加入蒜头,炒至香或少许金黄色。
  2. 加入洋葱,炒至香或洋葱呈半透明色。
  3. 加入全部番茄煮至烂。(约5分钟)
  4. 加入Basil 或 Oregano (我用Basil),盐和胡椒粉就完成了。
  5. 之后,可以以个人喜好,加入猪/牛肉碎,蘑菇,椰菜花,Cheese 等等。 

Saturday, March 12, 2011

丰收的一天

傻大姐承认,傻大姐真的很幸运!

来到 Blenheim,有幸地又遇到很热心的 Shirley 阿姨。今天,起了一个大早,先是去了跳蚤市场,然后又去了公园。在那里,政府种了很多水果让民众摘。先是摘了很多新鲜的 button mushroom,然后又现场吃了满满一肚子的李子,再拾了一些核桃。




后来,午餐过后,Shirley 阿姨意犹未尽,拿了梯子,再次带我们回到那个公园,摘了一大箩的李子,再到一个朋友的家,摘了不少的桃子和青苹果。


总之,在这里,只要不懒惰,其实没有钱也不会饿死!

今天,真的是很丰收啊!

Thursday, March 10, 2011

来到 Blenheim ;友善的 kiwi 人

马不停蹄地,从奥克兰“直直冲”下南岛一个叫 Blenheim 的小镇。

在奥克兰三月九号当地时间早上八点,傻大姐搭上了前往 Wellington 的 NakedBus (在新西兰类似我们 Air Asia 的廉价巴士)。一路停停走走地,在晚上八点半终于抵达 Wellington。虽然时间很长,但是价钱相对便宜很多,如果不是很赶时间的话,这是一个不错的选择。因为,一路上的风景美到... ...

到了Wellington,我们的如意算盘是打算在最靠近码头的背包客栈过一夜,第二天一早乘搭最早一班渡轮,前往南岛的 Picton,再从 Picton 乘巴士到 Blenheim,另一个马来西亚人办的民宿。

但是,现实是,如意算盘一般是很难成功的。最靠近码头的背包客栈人满,我们被逼在没有任何计划之下到另一个地方投宿。由于时间有点晚了(对,在这里,晚上八九点已经算很晚了,街上的商店大部分已经关门,行人也很少),路上可说是“水静河飞”,我们也开始迷失方向。突然,一辆驾着德士的德士司机拼命向我们打手势,要我们在前一点的地方与他会合。我们心想:不是吧!我们可没有搭德士的预算呐。

当我们硬着头皮打算拒绝他的时候,竟然,原来,那位德士司机看到我们“盲头乌蝇”的样子,是一片好心,为我们指点迷津来的。世上竟然有这样的好人?对!

我们真的为自己的小人之心感到羞愧!

后来,到了Blenheim 以后,由于实在饿到不行,我们就先祭了五脏庙,再去找一个比较有地标性的地方,好让新的房东来接我们。走着走着,由于拎着不少行李,手拿着地图,在加上小地方,一看就知道我们是生面孔,竟然有当地人主动过来问我们还好吗,知道在哪里吗,需要帮忙带路吗... ... 很窝心,对不?

这些好人好事,值得记录下来,让更多人看到和知道。

朋友,还在犹豫吗?不要犹豫了,赶快来吧!告诉你,kiwi 人是很友善的,不信你来试试看!

P/S : 傻大姐最后还是有成功乘搭到第一班渡轮,在预定的时间安全到达 Blenheim。

Monday, March 7, 2011

在那个适合冬眠的季节

在天气比较寒冷的时候,其实最美好的事情就是躲在温暖的被窝里,“理直气壮”地好好赖一回的床。让清晨温暖的阳光透过窗口徐徐照进来,夹着虫鸣声,让自己在这种天然的闹钟之下,慢慢清醒过来。这个举动,其实并没有很难厚?但是很可惜,很多人已经很久没有这样,不花一分钱地,善待自己。


到镇上处理一些简单的手续后,回到家里,为自己准备了简单又美味的午餐后,瞌睡虫又再次很“理所当然”地,向傻大姐招手了。放假最大的好处是什么?不是马不停蹄地到处走马看花,也不是花大钱去奢侈。放假最大的好处,其实就是,想吃就吃,想睡就睡,管你天塌下来,在我还没有睡够以前,我。什。么。都。不。想。理!