Monday, January 31, 2011

我对婚礼的看法

傻大姐知道发这个帖,会得罪很多人。所以,要不就别看,看了切勿对号入座!谢谢!

傻大姐有时觉得自己还蛮另类的(“怪懒”可能会比较贴切一点)。我真的对很多节日,庆典,仪式有程度不小的冷感。今天,傻大姐要谈的是我自己对于我自己的婚礼的看法。当然,这里所指的婚礼是包括一切有关整个婚礼的package的东西。

从小,傻大姐就知道自己很现实(爱发梦不代表不切实际ok...)。我从来就不太会发那种现代人所谓的公主梦。我从来没有幻想过将来自己的婚礼应该要怎么怎么地梦幻,什么garden wedding,什么沙滩婚礼,甚至那个最基本的传统式婚礼,在傻大姐脑海里就只有一个“烦”字。明明是自己的婚礼,为什么主角永远都是最忙最累的那个?我才不要为了这个又忙又累的仪式伤了夫妻俩的感情。

再来,就是扎大笔钱的婚纱照。我知道,很多人一定会说,一生人一次,或者这个是你年轻的最美见证... ...等等等等。对傻大姐来说,这玩意不止花钱,还是花钱被人“帽来帽去”(广东)
“来来来,眼睛看这边”
“头往高一点,诶,停,太高了,诋回一点点”
“那个肩膀斜一点,再斜多一点点”
一张张(经过左改右改,多年后自己的孩子,有可能是自己都认不出是自己的照片)看似很美,但是摆起pose来却一点也不符合人体工学的照片就这样“被”照出来了!(当然我不排除,多数人是很享受那个过程的,不过,这个并不会发生在傻大姐身上)

至于那本又厚又重的结婚照专辑呢?撇开它那个经不起时间考验的特性(不信你compare一下十年前和现在的结婚专辑看看),很可能在婚礼以后被雪藏在家里一个自己也不记得的地方,直到有一天要搬家了,“无意中”发现了“它”,然后不得不对它有一种“食之无味,弃之可惜”的感觉。

所以,在傻大姐的婚姻里面,是没有婚礼和婚纱照的。

傻大姐认为,两个人的幸福,并不需要那个扎大钱的婚礼来嘉持。”曾经年轻貌美过”也不是只有通过婚纱照才可以见证。我更珍惜两个人每次出走的经验和回忆。这些都是只有我们两个人之间的共同回忆。那一张张在旅途中,很自然的,两个人一起走过的,被日晒雨淋的,情不自禁的经历所留下来的照片和回忆,不是我们一生最经得起时间考验,也最珍贵美好的回忆吗?

男人和女人之间

傻大姐是很赞同男人和女人来自不同的星球的说法。

paise的说,傻大姐到今时今日,还分不清电梯里那个开门和关门的符号,但是对老公大人来说,这是最简单不过的事了;相对来说,傻大姐对于分辨那个"pull" and "push" 是一点问题都没有的,但是老公大人每次都要犹豫一秒,过后很多时候都还是给错反应。

还有,每次去旅行,老公大人都是那个可以拿着地图,准确无误地把我们带到目的地的人;相反的,如果叫傻大姐跟着地图走的话,跟定去“荷兰”。相对来说,老公大人虽然可以通过地图准确无误地把人送到目的地,但是如果把那个地图收起来的话,他可能敢敢没办法依之前刚刚走过的路回去之前出发的地方。相反的,傻大姐就有这项专长。不过,傻大姐认路的方法又很抽象,傻大姐是跟着“印象”认路,这是一种感觉,因为我无法告诉你那个方向,该右转还是左转的,我只能带着你走。这个专长常常也让傻大姐自己佩服自己,因为我可能在一年后,还记得如何到达一个我完全陌生,只去过一次的地方!

再来,老公大人对数理科的掌握是蛮好的,偏偏傻大姐我却是差不多的数学白痴!不过,傻大姐在语文方面却掌握得比老公好。

傻大姐想说,除了身体构造,男人和女人的思考模式也可以是天渊之别的。两人的相处之道,千万要坦诚相见,切忌“我没告诉他,因为我觉得他“因该”知道的啊!” 或“身为我的老公/老婆,他/她“因该”明白的啊!” 很多时候,在一般正常情况来讲,我们是不可能知道另一半内心深处的感受的,大佬,又不是你肚子里的那条虫,即使是那条虫,它也未必了解你所想吧!?

你有什么感想,大可好好地,心平气和的和你的另一半谈,好的也谈,丑的也谈。虽然不敢指望他/她一定会改,不过如果他/她爱你的话,他/她一定会尽量迁就。千万不要开口闭口就说:你“难道”不是应该知道这样这样的咩?;或,以很严厉的语气:你可以这样这样吗?/ 你看你,你跟我马上... ...;有或者,在他/她做了什么令你不称心的事情时,马上变包公,你知道吗,everyone deserves a right to know!

两个人在一起,其实是一件很美好的事。人类自古以来都不是独居的动物。我们其实可以相辅相成。就好像傻大姐不会看地图,那么,发现新大陆的工作就教给老公大人去操心吧。老公不认路,傻大姐每次帮忙认路带路又有何妨?

kaya情怀之咖央角


事先声明,此咖央角非彼咖央角(哈哈)。续之前的咖央后,傻大姐就用了那些咖央,做了这个用酥皮做成的咖央“角”。其实很多时候,我们不需要很"advance"的器材去完成看似很专业的东西。有没有发现照片很有DSLR的感觉?其实,它们只是用了比普通好一点的傻瓜相机而已。分别在于,我们除了很熟悉它的功能之余,还花了一点心思,为食物打灯(不过是普通的桌灯)。傻大姐其实是想说,学习烹饪或烘培,在还没有很肯定自己会坚持下去之前,我们可以不必心急投资很专业的器材。我们可以用现有的用具,或者,我们可以从简单的,不需要很多器材的食谱开始。所以姐妹们,尤其家里有小朋友的,不要等了,赶快动手和傻大姐一起做吧!傻大姐陆陆续续还会有很多食谱要跟大家分享呢!


傻大姐没有夸张,这个咖央角其实真的很简单,真的as easy as one two three!


首先,我们要选购酥皮。什么是酥皮呢?酥皮就是puff pastry。我们可以在超市的冷冻库找到,这酥皮其实蛮普遍的,不难找。

过后,我们就准备自己钟情的内陷。

最后,按照个人喜欢的形状,把内陷包入酥皮,用叉子把封口按紧,涂上一层蛋液,送入烤箱,以200度c 烤约18分钟至金黄色即大功告成!


傻大姐贴心叮咛:

  1. 除了咖央,傻大姐有试过香蕉(又是香蕉)加 nutella,还有番薯口味的 curry puff。香蕉 nutella 其实还不错吃,只是由于当 nutella 受热时会“分泌”很多油,所以油会不停从酥皮内流出来,傻大姐建议可以用巧克力豆取代,效果应该会更好。
  2. 至于番薯口味的 curry puff 更是“无得顶”。傻大姐用番薯取代马龄薯,因为傻大姐喜欢带甜的口感。做法也很简单,就一颗大葱和适量番薯切丁,先把大葱丁炒香,再放入番薯和咖哩份(有咖哩叶的话更好)兜炒均匀即可。番薯在烘烤过程会熟的,别担心。
  3. 还有,要注意酥皮原来有分成两面。较粘的那面要向内,要不然封口很难粘好。
  4. 蛋液的目的是让成品更有光泽,可以选择不加。
  5. 由于不同烤箱有不同的温度,奉劝各位在最后几分钟必“金睛火眼”盯紧烤箱,以达到最理想的效果。

Sunday, January 30, 2011

夫妻之间(2)

有一晚,傻大姐的脚呈倒V字形坐在床边看书,老公就靠在我的腿上做他的东西(好像在玩PSP)。

后来,傻大姐说:老公,别靠了,我的腿累了,开始要发抖了。

哪里知道又被老公捉到揶揄傻大姐的机会了。

“我就知道老婆的脚没有力。害我每次都要担心她“绿落山”(请用广东念)”

“但是,“绿落山”(这个绿要大大力念)还可以,千万不要“绿落山”啊!”

傻大姐?!?!?!?!

老公又说:“绿落山”不可以,不过可以“绿” (L.O.O.K)落山。

(有一只乌鸦低空飞过... ... ...)

Sakai 的人(2)

我发现,不止写是非是人类的天性,看人是非更是人人都想和有兴趣的事情。为什么?因为,只要你有注意我的部落格的右边,你就会发现我的上一篇关于sakai人 的帖,现在依然稳稳地占据游览率榜首!人类啊,人类!哈哈。

既然,大家那么有兴趣,那我就在今天这么“伟大”的一天,为sakai人的故事来个后续,以及一个总结吧!

今天一大早,我一睡醒,到厨房盛温水喝的时候,女佣情不自禁地,以又高兴,又幸灾乐祸的表情,告诉我今天可以有的最好的消息... ... i.e. sakai人今天就要搬走了!顿时,我有一股冲动想向天咆“笑”三声!

Yeah! sakai人走了,我再也不必为了龟速的网络而抓狂了。

Yeah! sakai人走了,再也没有人跟我争厨房用了。

Yeah! sakai人走了,我再也不必因为要煮东西,但又发现水用完了而肚懒到半死。

Yeah! sakai人走了,我们再也不必五个人挤着用不到一半的空间的冰箱了。

Yeah Yeah Yeah!

好了,就这样。你以为我有什么要写? 哈!哈!哈!

学钢琴

关于这篇文章,傻大姐原本有些迟疑,不确定是否要发表,傻大姐害怕伤了父母的心。但是,心想很多朋友已经陆陆续续地为人父母,傻大姐写博的其中目的也是想和大家分享自己真真实实的经验,所以请大家,帮帮忙,PLEASE DON’T TELL MY PARENTS ABOUT MY BLOG! 谢谢。

望子成龙,望女成凤对每个为人父母的肯定会有。有的人可以很好地克制这个欲望,理性和成熟的,依据儿女的能力和兴趣,去安排他们的学习之路。但是,问题是,大多数的父母都没有能力克制这个欲望,往往叫自己子女的成长之路太沉重。

傻大姐在六岁的时候就开始被安排去钢琴课(相信很多人都不知道,傻大姐已经完成了钢琴考试第八级了)。当然,刚开始的时候,上课的情形当然是即期待又兴奋的。想当年那个年代,没有多少家庭有能力负担这笔庞大的开销。尤其,在第一级考试的时候拿了不错的成绩,傻大姐只能说,在我学习钢琴这条路上,至少在那个起点,是一片光明的。

后来,越来越复杂的theory 让傻大姐开始感到挫败感。要知道那个年代,家里每个人的英语真的是非常有限公司。虽然,傻大姐老爸的英语还可以,不过不幸的他是那种脾气暴躁又没有耐心的人,平时已经很少和我们交谈了,甭谈教导功课。所以,傻大姐面对那个theory 里面那些只有它认识我我却不认识它们的英语是,只有用最硬邦邦的方法死背!如何的死背?就是硬生生地死死把那些英文字母背起来。比如,当我看到()的时候,我只知道它是g.e.t.t.i.n.g.l.o.u.d.e.r 13个字母,我其实一点也不明白它是什么意思。(其实,在老师教导的时候,他有教到)是“越来越大声”的意思,但是他就是没有告诉我 getting louder 就是越来越大声!)

这还不止,最让人受不了的是考试前密集的课。(这其实是老师的initiative,并没有增加收费的)将所有同一级的小朋友聚在一起,在钢琴前面坐成一排直线,就好像将要上绞台那样,个个目无表情的等待自己的名字被叫,然后战战兢兢地,走上前,坐在钢琴椅子上开始弹奏指定的曲目。如有差错,就得视该失误的严重性,当场被责骂或体罚!试想想,这对一个七八岁的小孩来说,如何吃得消啊?最大的问题是,我当时并不敢告诉父母,我并不是不敢告诉父母上课的情形,我只是不敢告诉父母我的心情。后来,这种不能说的无奈,演变成我对学琴越来越失去兴趣,甚至去到厌恶的地步。但是,无奈的,这钢琴课还是一年一年学下去,一级一级考下去,直到最后一级。我从来没有告诉父母,因为我已经知道他们的答案。不外是,他们已经投资了那么多钱下去,买钢琴,买琴谱,考试费,学费,哪来我说不学就不学?如果不想学,当初就干脆不必开始上课。我没有反抗,是因为从小就让那个“你是老大,你要听话,你要做个好榜样”的“光环”紧紧铨着,拆也拆不掉,逃也逃不了!

所以,当我考完第八级考试那一天,我就完完全全和钢琴说bye bye 了。不要问我学了什么,更千万不要叫我弹奏一曲,我没有假谦虚,我真的不会。我一首曲都没办法弹出来,更没有一首曲的曲名是我可以记得的。我只知道,直到今天,学琴给我最大的收获,是没完没了的噩梦!梦里来来去去就是很多钢琴课,一直上也上不完;不然就是进入考场,才发现一首曲目都不会弹;或是梦里一直重复问自己,我不是没有学琴了吗?没有,你还在学琴。不过我好像记得我已经没学很久了耶。你记错了,你其实还在学,你从来没有离开过!这梦,还蛮频密的!

为什么我要长篇大论的说这些?因为,我知道很多朋友,自己也血淋淋地从我们扭曲的教育制度走过来的啊!我知道很多人,包括我自己,到今时今日,还会梦见可怕的考试。对!我不止有学琴的噩梦,还有一般马来西亚人都有的考试的噩梦。我想说的是,当我们没有能力选择孩子的教育制度的时候,我们是否可以好好想想我们可以为孩子选择一条怎样的学习之路?很多的才艺班吗?很多的补习班吗?是否,只要让孩子“不输在起跑点”就是帮孩子做的最好的选择?

Saturday, January 29, 2011

关于写部落格

傻大姐阅读别人的部落格也有一段不短的时间,一直都很欣赏那些很有“质感”的部落。很佩服博主们的那份才气,无私分享的决心,还有长期维持部落的决心和恒心。其中,有我刚刚发现的政治博客botak, 写食谱写到超仔细,超细心的Carol老师,我的偶像林悦,让我得到很多关于哺乳,亲子和教育的资讯的才女Echo等等。他们大多已经找到定位,常常就他们专长的课题发表容易让人共鸣的文章。

傻大姐其实有个小小的( 贪心的愿望,也是我写部落的其中一个推动力,就是,希望可以慢慢找到自己的定位,树立自我的风格,然后朝那个方向继续发展下去,“产”出很多很多有“质感”又有知识性的文章。

时间吧,大家耐心的给我多一点时间,傻大姐脑海里其实有很多很多知识,资讯正想慢慢地,以傻大姐的风格,和大家分享。傻大姐正在努力当中... ...

Cafeteria



傻大姐曾经和很多朋友说过,公司的其中一项福利就是设有由马来西亚厨师掌厨的食堂。这件食堂纯粹为了我们马来西亚员工而设,不为盈利,所以价钱和一般外面的餐馆便宜。食堂提供早午晚餐服务。对很多人来说,这都带来了很大的方便。

早餐,这里提供的一些简单的点心,还有半熟蛋,烤面包,三明治,汉堡,杯面,茶和咖啡。偶尔,还有粥或汤面。

午餐,每天都提供十样熟食任君选择(也就是杂饭),还有“bottomless”老火汤供应。当然,如果这十样菜都不合胃口的话,还可以点ala carte 如炒饭,港府炒,甚至点菜什么的。

晚餐方面呢,就有很受欢迎的海南鸡饭,烧鸭,咖哩面,酿豆腐(有不是很对味的nasi lemak); 甚至还有很多的ala carte。基本上,只要厨师会做的,又可以买到材料的,在预定的情形下,他们都会尽量满足你。我们这里甚至有为顾客(食堂也会应酬外来顾客,通常,来这里消费的大多是不同国籍的华人,当然,马来西亚华人占大多数)准备过火锅和盆菜!

除此之外,这食堂也是我们在公在私,大大小小的聚会的地点!还有,好像傻大姐常用的pandan叶啦,偶尔要用的香茅啦,芭蕉叶啦什么的,那些不容易在一般市场可以买到的,我们都会通过食堂的buyer,帮我们去不同的地方搜寻。

总的来说,傻大姐是幸运的。虽然身在海外,但是还是依然可以维持和家乡差不多的伙食,真的是要感恩多多啊!  

Friday, January 28, 2011

kaya情怀




在阿布扎比,饮食文化和傻大姐所熟悉和习惯的,简直就有天渊之别。为了满足自己贪吃的味蕾,傻大姐不得不开始认真钻研食谱。就这样无心插柳之下,傻大姐对烹饪的兴趣,犹如藏在地低下多年的岩浆,“pop”的一声,爆发了出来。

其中一样傻大姐开始学做的,就是最爱的咖央了。自从学会做咖央之后,它在傻大姐的早餐里,可是常年无间断供应的。

做咖央的材料和方法其实很简单,最大的窍门其实就是耐心。同等重量的椰浆,鸡蛋,糖(我都用幼的黄糖,因为我不喜欢普通幼糖那个死甜死甜的味道), 再加上适量的pandan汁, 先把鸡蛋和糖混合均匀过滤,大火炖至那层白泡差不多消失(间中就像在罚站,得不停搅拌)最后加入pandan汁和椰浆,盖盖,每十五至二十分钟搅拌一次(大概一个半小时,如果炖更久的话就比较耐收)后,就ok了。

打个比如:图中的分量,傻大姐用了400ml的椰浆,400gm的黄糖,和400gm(约六颗)的鸡蛋。

p/s:如果咖央做出来略嫌不够滑,可以按照个人喜好,用blender打滑。

早餐 (1)


(可丽饼香蕉巧克力)
馋嘴的傻大姐最怕一成不变的食物,尤其是“一天之计”的早餐。

这是很容易准备,又受大家喜欢的可丽饼(crepe)。两个人的分量大概是:-
  1. 4大匙的普通面粉
  2. 1颗鸡蛋
  3. 350ml牛奶
  4. 适量溶化牛油 (可以放其他油,目的是比较容易操作,牛油可以增加香气)
  5. 香蕉两条切丁
  6. 巧克力酱适量
做法:
  1. 将材料1-4混合均匀
  2. 烧热锅(不需要放油,因为面糊已经加油了),加入适量的面糊,手握锅柄转圈,让面糊均匀的铺在锅里
  3. 以中小火把面糊煮至均匀的浅褐色即可
  4. 煮熟的可丽饼,加入香蕉丁和巧克力酱,以包薄饼的方法把陷料包起来,即大功告成
一顿美味健康的早餐就完成啦!

p/s:
  1. 由于香蕉和巧克力酱已经有甜份了,所以,傻大姐这个食谱是没有糖的。可以依照个人喜好加一些糖。
  2. 除了香蕉,还可以以个人创意,加入其他陷料如草莓,奶油等。甚至净吃也可以。
  3. 这个可丽饼也可以咸吃,加入肉松和美乃滋,也会有一番不同的口味。

Thursday, January 27, 2011

过年


(傻大姐的同事摄于2010年,关圣宫龙狮团@阿布扎比)


还有刚刚好一个星期的时间就是我们华人的春节了。

今天以后,傻大姐的同事们就要开始陆陆续续地回去番薯国过年。傻大姐今年不回家过年了。因为在计划当中,今年原本就没有打算回家过年的(同个部门的同事每年只能轮流回家过年),再加上辞职了,刚好年一过,也是我在这里工作的最后一天,所以一来一回,不止浪费钱,还会扰乱了傻大姐收拾行李,安排行李的过程。

不知道大家是否有同感,傻大姐发现自己对过年这个节日开始产生冷感。除了越来越热不起来的过年气氛,过年给我的印象,就好像只有:除夕起个大早,准备拜拜的东西,然后,拜拜收拾吃早餐后,由得开始另一轮没完没了的功夫。洗洗切切煮炒爆煎,还要帮忙清理家前的大铁门(我就不明白为何老爸年年都要等到除夕),忙忙忙的,到了真正坐下来吃团圆饭的时候,已经又累又腻又没胃口了。加上新年前夕那个收拾,准备/筹备年菜那个过曾累积下来的累,傻大姐只想一切快快停止,好好让我坐下,静一静,发发呆。

新年,唯一让傻大姐比较期待的,是可以去看看老朋友,大家聊聊近况,嘘寒问暖一番。那个嚷人清梦的爆竹声,还有熙熙攘攘的贺年歌,由点自闭的傻大姐真的有点吃不消啊!

无论如何,傻大姐还是要借此,向大家拜个早年。恭祝大家,新年快乐,心想事成,阖家安康!

日落黄昏


虽然,阿布扎比是个沙漠之城,但是,它其实是有四季之分的。

现在,天冷了,傻大姐都尽量步行回家。从傻大姐的工地步行回家,都比经那条长长的海岸。富有的阿布扎比政府,沿着那长长的海岸,建了很宽的人行道,每天(尤其现在冬天),很多人都会来这里散步,跑步,野餐,骑脚踏车,滑直排轮的,好不热闹。

傻大姐很喜欢在冬天这种风高气爽的天气,慢慢散步回家,同时一边欣赏美景,还有无敌日落。不多说,此时就去片,和大家一起欣赏大自然的奥妙吧!


这种地方,在这里大家都称它为corniche。右边那些黑压压的是我们叫做dhow的本地渔船还有一些游艇。这里其实是阿布扎比的港口。图中的是渔港,另一边就是类似我们巴生港口的港口。就在图中的更右边,就是鱼市场。每天都有很多新鲜鱼虾。所以知道为什么傻大姐会说在这里轻松又悠闲地生活了吧!除了美景,时时刻刻都可以以步行的方法买到新鲜的海鲜,人生一大乐事啊!







Wednesday, January 26, 2011

Next Stop

下一个目的地,将会是我梦寐以求的香港购物之旅!
这一趟旅程,是临时决定的。是应了妹妹的邀约,加上傻大姐那个姣婆守不到寡兼随时随地蠢蠢欲动的购物狂心态,我马上就 “liur” 饭应。但是,既已为人妻,就得征询老公的同意。哪里知道他竟然出乎意料的只花了一秒的时间考虑后就答应了!傻大姐“强力”压抑着那个因为喜悦而要喊出来的欢呼声,回头想想:诶,不妥,不像老公的脾性。他一直以来对我要去香港购物的念头都抱有保留的态度。
原来原来,这次轮到平时“自命清高不被物质享受牵着鼻子走的”老公大人是看上了一款相机,在这个鸟不拉屎的地方苦苦找不到货,网上价钱又有些小贵,一听到傻大姐要去香港,“啦啦临”答应兼托傻大姐帮他买相机。
原来如此!
所以叻,现在叻,傻大姐天天都在倒数。香港美食和购物之旅,等我!

关于旅行

从小,傻大姐就有储蓄的习惯。哒哒(客家人对爷爷的叫法)就一直告诉傻大姐说:尽量储蓄一笔吧!以后可以拿来上大学。这句话牢牢记在傻大姐的心里。所以,一直以来的红包钱啦,考到好成绩大人奖励的钱啦,学校的奖励金啦,公会的奖学金啦什么的,傻大姐都认认真真地把它存起来。

但是后来的后来,那个以后可以拿来上大学不知在什么时候,什么原因, 竟然演变成我要轰轰烈烈地去一场旅行!当老公(那时还是男朋友)加入我的生活后,我也就很有心机的,一点点灌输他这个观念,一天天帮他洗脑(通常一般男生都会想在毕业后,赶快,尽快的出来社会工作,最快最快地找到第一桶金,买大车,住洋楼,养番狗... ... ok, 我知道我走远了, 回来, 回来!) 。没有多少人可以接受从零开始。
好了,就快要毕业了,要去那里旅行好呢?傻大姐很傻很天真的,提议去布丹,去见识见识什么是快乐指数。对,傻大姐在那个年代,在梁朝伟还没有结婚的时候,已经久仰布丹大名了。但是在认真计划之下,发现不可行,最大原因是资金问题。好吧,就退而求其次,看看其他亚洲国家吧!由于是第一次自助旅行,我们也不敢选择太有挑战性的国家,后来,因为傻大姐也曾经迷恋韩剧,所以就这样乌tiong tiong地选择了韩国(韩币看来好像很小,但是韩国物价不低啊)。
后来,不就在那多雨的夏天去了韩国咯。去了三个星期,把我毕生的储蓄 i.e. 一万马币,花光光!好了,甘愿了,回来了,从新开始。很苦的度过了我工作的前九个月,拿了执照,日子开始比较松动了,脚,又开始痒了。下一个目的地,我们去了沙巴亚庇。原本计划要爬神山,但是,网上预约的价钱,让我们止步(去到才知道当场报名价钱便宜超过一半!)。后来某种原因,原本以为不成行了,但是last minute 又去成了。所以,这趟沙巴之旅,并没有太多计划,我们就只呆在亚庇,走走看看吃吃喝喝,又适逢雨季,所以很多时候都在旅社比赛睡觉。
这趟旅行,我们上了一堂宝贵的课。在番薯国,即使是像我们这样的专业人士(傻大姐竟然是律师,老公是工程师),在还了PTPTN,房租,保险,还有供了一辆小车后,剩下的储蓄,只足够我们很省很省地,一年只能有一次的,只能在本地的旅行!而且,该趟旅行之后,只前一年所储蓄的,几乎又要从零开始!可悲啊!这件事让我们出国闯荡的决心更加坚定了。
之后,由于出国赚钱了,有了一点小钱,我们陆陆续续的去了巴厘岛,希腊,安曼,柬埔寨,越南和泰国。我并不是晒命,傻大姐是想说,当越走越多路的时候,视野和见闻也跟着辽阔。旅途所遇见和看见的人和事,不断冲击着我们的头脑,刺激着我们的思维。常常,我们把这些融入我们的生活中,反省自己,充实自己。顿时,心情也容易阔然开朗,不再容易转牛角尖,勇于转变,最大的收获是,我们达到共识,不再做“别人(尤其父母)认为我们因该成为怎样的人”的人,我们要做我们想做,因该做,有能力做,不该不做的人。任何时候,即使是明天,我们就要死了,我们也可以了无遗憾地大声说:我无憾了!傻大姐常常告诉老公,不要说等。等我赚到更多钱先,等我买房子先,等我存到一笔钱先,等我退休先,等... ... 先。人生没有得等,不是每个人都可以等到那个时候, 最重要是活在当下,眼下的决定,行动才是最实际的。是时候了,该放下的就该放下。没有等下先这玩意。幸运的,老公是越来越赞同的。
除此之外,傻大姐认为旅游最大的收获,就是可以考验身边的那个是否是白头偕老的人选。每次旅行,傻大姐都“自命清高”的选择自助旅行。务必“在我可以承受的范围”用最省钱的方法,完成一趟旅程。迷路,闹意见,策划,理财,这几点在旅途是最常发生的,也最磨人心智和耐力的一环。这可说是两个人在一起的最佳的速成考验。如果“牟穿牟烂”地回来,恭喜你,那个什么婚前课程,什么谈夫妻生活的workshop都可以省下了。如果还不够信心,就去多一趟旅行吧!^^
讲了那么多,傻大姐是想说,大家,年轻人,勇敢出走吧!至少给自己一次机会!其实,出走有时根本不需要任何理由,只是如果你的意志还不够坚定,就参考参考一下傻大姐吧!:p

Sakai 的人(1)

傻大姐在阿布扎比是住在公司提供的公寓。
因为合约和资金问题,公司后来安排了一对不是公司员工的夫妻,住进了傻大姐的那个单位。
sakai的故事从此就开始了...

不知是幸运还是倒霉,他们已搬进来不久,傻大姐就拿了两个月的无薪假。
假期结束一回来,女佣竟然一溜烟地闯进了傻大姐的闺房,“一轮嘴”的数sakai夫妇的不是。
由于夫妻中为妻的那个没工作,一整天都呆在公寓,她那自私又sakai的行为,很容易就有发挥的机会。我在这里就挑几样经典的让大家大开眼界。
  1. 她竟然拿我那个刚买不久的,没用过多少次的,可以脱模的,不粘“盘”的烤盘来当成普通炒菜的锅来用!用了还不要紧,还要在没有得到我的同意(虽然那时我人不在,至少也该问问或者“单声”女佣吧?!)又不知道如何操作那个烤盘的情形下, 不知道拿来煮什么用了。结果,烤盘粘了一层难洗的油质。在心虚(我猜)和急着要清洗烤盘的情形之下, 结果向我心爱的烤盘大大力刷下去,没洗干净还不要紧,她竟然把那层“不粘盘"的物质给刷掉! 当女佣从新把那个烤盘交给我是, 它已经面目全非, 我那个气啊!从此,sakai人这伟大的名词, 就在傻大姐的字典里诞生了!
  2. 由于公司在同一个公寓租了几个不同的单位, 女佣每天得上上下下打扫不同楼层的不同单位。有一天,女佣大头虾病发作,忘了带钥匙。酱刚好,有工人要来傻大姐那个单位维修那个类似我们Astro的东西,女佣心想,反正那女的有在,就按门铃叫她开门好了。哪里知道,按来按去,就是没人开门。女佣一气之下,就通知傻大姐那个埃及,很凶,负责我们起居的同事。那同事过后也来按门铃。哪里知道,不开就是不开!在没有办法,又赶时间,又没有后备钥匙的情形之下,结果在几通电话后,通过那个为人夫的,打电话叫那个为人妻的开门。好了,甘愿开门了,没想到竟然恶人先告状地先发制人 it's not my responsibility to open the door!
  3. 开始,我对那个"不开门"事件有所保留, 毕竟不是亲眼目睹。后来,那个大头虾的病不知怎么的传到我这边来,这次轮到傻大姐没带钥匙了。好衰不衰,那晚竟然是星期四晚上(星期五休息,很多同事都喜欢去happy hour)!傻大姐心想,这次倒大霉了,不过,手痒痒还是试试按下门铃。按了很久,没人开。好,真的没人在家,那就只好等吧。谢天谢地,有个同事“转死性”,竟然提早回家!所以傻大姐傻人有傻福,没有等太久,就有门进了。Tudia,进去了竟然给我发现-Sakai人有在家
  4. 在这里,我们很少会直接煮自来水喝,因为那是从海水提炼的,不太适合饮用。我们都是喝那个一桶一桶买回来的水。Sakai人搬来以前,我们全家五个人,每星期平均消耗两到三桶水,所以每个星期五桶水的储备,是绰绰有余的。Sakai人来了以后,我们发现,五桶水不到一星期就用完了。okay, 就当他们每晚都开伙,用水量较多,我就叫那个埃及的,又凶的同事,把原先的五桶,加到去七桶,这样因该够了吧?哪里知道,还是不够!我开始发挥傻大姐守“望”相助的精神,开始有意无意的观察为什么耗水量那么大。我竟然发现,sakai人竟然用那水来洗菜!(walau, 你镶金啊?)还有,每次要煮面什么的,没有好好斟酌要用多少水,大多时候都盛多了,倒掉!好了,原则问题,我决定不再增加订水的分量。后来,他们竟然可以control到送水来那天,刚刚好,不多也不少,用完最后一桶水!市桧到...
  5. 我傻大姐自认糊涂,也曾经烧焦东西.(那是厨房新手,火候还拿捏不好的年代)不过我从来不曾试过,煮东西煮到整间厨房冒烟了,还要别人提醒,才后知后觉地,发现自己烧焦"锅"(这个阶段已经没有东西在煮了,只剩下黑黑的锅了)。还有,我看可以有资格挤进世界奇闻的这一单--整个炉灶空空了,锅也全收好了,不过火还是继续旺旺地在烧呀烧!这点已经把女佣差不多弄得神经衰弱,整天疑神疑鬼的,深怕来个爆炸还是火灾的,大家“一锅熟”!
好了,暂时就让大家大开眼界到这里,还有其他芝麻绿豆的,大家见惯不怪的,就无需多谈了。

哗!好长的一篇啊!写自己的事情都没本事写那么长。这证明,写是非,是人类(尤其女人)的天生的专长啊!-_-"

Tuesday, January 25, 2011

夫妻之间(1)

要知道,傻大姐我天生没有什么运动细胞。再加上近期不断晋级的身躯,那些上山下海那种粗重的功夫,我可是力不从心啊!

话虽如此,我老公偏偏就很喜欢拿我这个缺点来揶揄我。

话说有一晚,当我俩在看戏的时候,有一幕是这样的:
“女演员受伤进医院, 男演员到医院看病,过程中,男演员向女演员抛了一颗橙,而女演员很敏捷的接住了那颗橙。”

老公看了,竟然用恶魔的声音说:“嘿嘿, 老婆肯定接不到!” (请想象我们是戏里的两位演员)

哼,傻大姐我可不是省油的灯 (假假地曾经也是篮球校队代表ok!) 傻大姐我,悠悠地,面不改色的,回了一句 : 你(老公)也知道你差叻...

慢半拍的老公当下还不知道自己已经被shoot, 还在那里沾沾自喜。两三秒后, 他整个人突然抽动了一下,大喊 : 啊,我想不到要笑你竟然给你"阴"回!

傻大姐的魔鬼尾巴老早已经在那里摆阿摆的了...

开门大吉!

记下今天历史性的一刻,2011年1月25日,我的部落格终于正式开张!
想起也是汗颜啊!我只记得我曾经开了个部落,过后就一直提不起劲去写,今天重开部落,竟然发现那已经是2008年11月的事了,真的服了我自己!

开门大吉,没有什么灵感,刚好现在是新年,就写写今年大计吧!
首先,我在新的一年刚开始不久就提了辞呈,也就是说,我很快将要离开生活/工作了近两年的城市--阿布扎比!
在这里悠闲自在地生活了两年,要离开,没有太多的不舍,伤感,或特别开心。感觉就是,it's time!时间到了。
当初离开家乡,放弃我的专业,来到这个陌生的沙漠城市,并没有带着什么雄心大志,或将要在这里大展拳脚的念头。到这里来的目的只是不想和老公分开太远太久,工作,已是其次了。
当初甚至已经做最坏打算, 可能找不到工作,但是“傻下傻下”(请用广东念)又给我找到不错的工作,轻松,待遇又还满意!感恩!
这份工作最大的收获,就是可以时时刻刻和老公粘在一起(对,我们竟然在同一家公司),和如果继续留在马来西亚,十年后也未必能达到的储蓄。间中,这笔储蓄也让我们去了几次旅行。
离开,最让我头痛的还是我的行李啊!

离开了这里,我并没有马上回家(不孝的女儿啊!)。我将直奔新西兰。对,我将开始我人生另一个旅程--打工旅行。
趁着老公还来得及搭最后一班车,我们不顾一切,就冲啊!
打算在那儿先呆个两三个月,再作打算。
其实,现在心中有两个打算,一个现在时机还未成熟,不方便透露;另一个就是通过这次打工旅行,想看看新西兰是否适合定居。(我宁愿在别人的国家当个二等公民,也不想呆在番薯国被人榨干榨净,还要叫你balik China, 讲到都肚懒)

之后又怎样,就看着办吧!