Friday, May 18, 2012

兴趣


不用工作的时候,就是满足自己的兴趣的时候了。
做面包会让人感到快乐,
开心的时候要做;
不开心的时候更要做。

今天做了两个口味的面包,
普通的麦片面包和软软甜甜的南瓜土司。
偌大的烤箱,只烤一个面包太浪费了,
所以才会有一口气烤两个的念头。
其实可以烤更多的,但是大家真的不要太看得起傻大姐我,
弄两个已经是现阶段的极限,
两个分别搓的面团加上因为agak-agak的分量搞到一大一小要控制发酵时间以便同时间进入烤箱烤并没有现象容易,
除非有大大的搅拌器,
直接一次过hambalang一次搞定,做来卖都不成问题。



自己烘烤的面包怎么可以没有kaya衬托?
傻大姐承认自己是吃kaya吃上瘾的人,
不久前又偶然发现可以买到香兰叶,
拉拉临就做了,
今天是第二次做,做了一大锅,
明天要贿赂同事去!

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